紫苏适应性很强，对土壤要求不严，排水良好，沙质壤土、壤土、黏壤土，房前屋后、沟边地边，肥沃的土壤上均可栽培，生长良好。前茬作物以蔬菜为好。果树幼林下均能栽种。
紫苏对气候、土壤适应性都很强，最好选择阳光充足，排水良好的疏松肥沃的沙质壤土、壤土，重黏土生长较差。整地把土壤耕翻15厘米深，耙平。整细、作畦，畦和沟宽200厘米，沟深15-20厘米。
紫苏性喜温暖湿,较耐湿，耐涝性较强，不耐干旱。对土壤的适应性较广，在较阴的地方也能生长。
紫苏对气候适应性强，对土壤要求不严，在排水良好的沙质壤土、壤土、黏壤土上，均能生长。在肥沃的土壤上栽培，生长良好。前茬以小麦、蔬菜为好，也可在果树幼林下间作。栽培田选好后，需要深翻晒土，同时每667平方米施腐熟有机肥2000～4000 kg、尿素30 kg作为基肥，与土壤混匀，整细耙平，做成宽l．3 m的平畦，若土壤干旱可先浇水造墒，保持土壤湿润。