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黄瓜顶花不落是用药的结果吗?这种黄瓜能吃吗?

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市场上黄瓜带着顶花 看着很新鲜,不敢买

黄瓜长成后仍带花应该用了生长调节剂,也就是植物激素,在黄瓜开花前用它浸泡花骨朵,可以影响正常开花,起到成果后仍然带花的效果。而通过植物激素的处理,结果率也会提高,从而增加产量。

植物生长激素药物对人体有无害处,目前尚无定论。一种说法是,植物激素对人体可能有伤害,观点是植物激素会被人体吸收,对人体会有不利影响,尤其对生长发育中的孩子,有可能造成性早熟;但也有人认为,植物激素和动物激素完全是两个概念,植物激素并不会参与人体反应。添加生长类激素使用过程中,肯定会有残留,有无危害影响,究竟有多大,目前无人下结论。

因此,消费者在购买黄瓜时,还是要崇尚自然、天然的东西,而不要盲目追求外在。