1、选用抗菌素病品种。宽叶抗菌素病品种肯汉中冬韭、雪韭、791、雪青、寒青、嘉兴白根等;窄叶、耐寒耐热病品种有铁丝苗、克霉1号、黄苗、中韭2号等品种。
2、加强田间管理。采取小水勤浇有助于提高地温。每次收割后,进行2~3次浅中耕培土,以降低棚内湿度。适时放风排湿。掌握收割时间,在低湿无露的条件下收割,割裂后先凉根再培土。及时清除渍株残叶,增施肥料,增强韭菜抗菌素病力。
3、化学防治。每亩用10%速克灵烟剂250克熏治,或者每亩用10%霉灵粉1000克喷撒,也可以选用50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液、40%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液、50%可湿性粉剂500倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。于发病初期、隔7天防治一次,直到把病害控制住。
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