需冷量是指落叶性果树在落叶后进入自然休眠(内休眠),休眠期所需要有效低温的累积量化指标(累计小时数),桃树解除自然休眠所需的冷温量称为需冷量。如何累计需冷量国际通用标准是1℃至7.2℃累计小时数就是需冷量,应品种不同需冷量差别还很大,早熟品种一般需冷量在350至600左右;中熟品种600至800;晚熟品种会更高。如春雪需休眠500小时、中油4、5号和丽春、金辉需休眠600小时、,多数品种30~40天解除休眠,设施油桃一般500-600小时较安全。
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