荞麦种子比较容易失去发芽活力,一般常温小保存1年,发芽率为90%左右;保存2年,发芽率可能降到30%以下;保存3年的荞麦种子基本无发芽力。
荞麦种子适宜在干燥、低温条件下保存,在4℃左右,可保存2-4年;在零下15℃左右,可保存10年以上。也可先充分晒干后,密封放入冰柜内保存。
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