1.有机肥料除直接还田的作物秸秆外,一般需要经过堆沤处理,使其充分腐熟之后才能施入土壤,特别是饼肥、鸡粪等高热量的肥料尤其要注意这一点,以防烧苗。
2.人粪尿是含氮量较高的速效有机肥,适合作追肥使用。在施用前要经过无害化处理,而且要看作物施用,如在忌氯作物上施用过多,会导致品质下降。长期单一施用人粪尿的土壤必须配施一定量的厩肥、堆肥、沤肥等富含有机质的肥料,以保证土壤养分的平衡供应。
3.堆肥、沤肥、沼渣肥等含有大量的腐殖质,适合培肥土壤。但因其中还有大量尚未完全腐烂分解的有机物质,所以这些有机肥宜作基肥施用,不宜作追肥施用。
4.用秸秆或稻草作有机肥料时,一是要提前施用;二是要切断施用;三是要配合一定数量的鲜嫩绿肥或腐熟人粪尿施用,以缩小碳氮比例和满足微生物繁殖时的氮元素之需,并在早期补充磷肥;四是要同土壤充分混匀并保持充足的水分供应;五是土壤一次翻压秸秆或稻草的数量不能太多,以免在分解时产生过量有机酸对作物根系造成危害;六是不能将病虫害严重或污染严重地带的作物秸秆或稻草直接还田(可堆沤发酵后还田),以免造成病虫蔓延或土壤污染。
5.草木灰含有5%~10%氧化钾,呈碱性,不能同腐熟的人粪尿、厩肥混合施用或贮藏,以免降低有机肥效。
6.泥炭又称草炭或泥煤,富含有机质和腐殖质,但其酸度大,含有较高的活性铁和活性铝,分解程度较低,一般不直接作肥料施用,常用作基肥或牲畜的垫圈材料。
7.腐殖酸类有机肥在瘠薄的土壤中,叶菜类、块根茎类和禾本科作物上施用效果好,而在油菜、棉花和菜豆等作物上施用效果较差。
有机农业生产中,只有做到对症下药才能保证有机肥的合理高效施用,提高效益成果的同时,做到不浪费、不影响生态环境。
有机肥包括除化肥以外一切可做肥料的物质,通常以人畜粪尿,作物秸秆、绿肥为主。但是有机肥料种类很多,功能不一,在施用上应注意以下几点:
一、有机肥所含养分不是万能的。有机肥料所含养分种类较多,与养分单一的化肥相比是优点,但是它所含养分并不平衡,不能满足作物高产优质的需要。在施用有机肥时应根据作物对养分的要求配施化肥,即使生产绿色食品的农田也要配施矿物肥料,并在作物生长期间配施各种叶面肥。正如世上没有包治百病的万能灵药一样,也不存在万能的有机肥料。
二、有机肥分解较慢,肥效较迟。有机肥虽然营养元素含量全,但含量较低,且在土壤中分解较慢,在有机肥用量不是很大的情况下,很难满足农作物对营养元素的需要。而化肥营养元素的含量高,肥效迅速,可根据农作物需要量的多少,进行针对性的补充,但肥效短。有机肥与化肥配合施用,二者取长补短,发挥各自的优势,即可满足农作物对各种营养元素在数量和时间上的需要。为了获得高产应追施一定数量化肥,做到迟速结合。
三、有机肥需经过发酵处理。许多有机肥料带有病菌、虫卵和杂草种子,有些有机肥料中有不利于作物生长的有机化合物,所以均应经过堆沤发酵、加工处理后才能施用,生粪不能下地。
四、有机肥的使用禁忌。腐熟的有机肥不宜与碱性肥料混用,若与碱性肥料混合,会造成氨的挥发,降低有机肥养分含量。有机肥含有较多的有机物,不宜与硝态氨肥混用。
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