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茭白有哪些种植品种?

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象牙茭、一点红、青种茭、真晚茭、媒婆茭,温州迟茭,广州大苗,武汉红麻壳子等

茭白的种植品种:

1.一熟支类型于春季栽培,当年秋季孕艾,以后每年秋季采收。该类品种对水、肥条件要求较宽。优良品种有:

(1)一点红 杭州市地方品种。产品肥短,一侧常有红晕.晚熟,高产,品质好。

(2)象牙茭 杭州市地方品种。肉质茎长大,色沽白。植株稍矮,适应性较广。

(3)大苗茭 广州市地方品种。肉质茎纺锤形,孕艾位置较高,耐肥,耐热,产量高.品质好。采收期较短。

(4)软尾茭 广州市地方品种。肉质茎长卯形,白色。结菱位置中等。耐肥,耐涝,产量高,品质较好。采收期较长。

(5)蒋墅茭 1991年江苏省丹阳市农业局和蒋墅乡农业科技站从无锡中介艾变异单株经选育而成。肉质茎竹笋形,长20-25cm,上段表面略有皱点,单菱重120--150g,产量高,品质好。早熟性突出.分萦性较弱。

2.两熟支类春季或早秋栽植,当年秋季采收一季,称为秋荚;次年早夏孕艾再采收一次,称为夏茭。该类品种对水、肥条件要求相对较高。优良品种有:

(1)广益茭江苏省无锡市地方品种。株形较紧凑,荚肉近笋形,秋菱9月中旬始收,夏菱5月下旬始收。茭肉长20-25cm,有细皱纹,顶部弯曲,单菱重60--75g,产量较高,品质好。分栗性强,分株力弱,对肥水管理要求较高。

(2)刘潭茭 江苏省无锡市地方品种。株形较松散。比广益艾秋菱采收稍早、夏艾采收稍迟。艾肉笋形,上段皮皱,产量高,品质好,对肥水管理要求高。

(3)鄂茭2号 由武汉市蔬菜研究所于2001年选育而成。肉质茎竹笋形,秋菱早熟,9月上旬始收,夏菱晚熟,6月上旬始收。产量较高,品质好。

(4)小蜡台 江苏省苏州市地方品种。植株高大。秋菱9月底始收,夏英5月中旬始收.菱肉洁白光滑,中上部具有盘状突出,形似点燃蜡烛的台盘。产量高,品质好,对肥水要求不严。当地还有中蜡台、大蜡台,为中、晚熟品种,肉质茎较粗大,品质亦佳。

(5)梭子茭 又名抒子茭,杭州市地方品种。较晚熟,秋菱于10月上句始收,夏菱于6月上旬始收,荚肉纺锤形,较粗短,产量高,品质中上。

(6)扬茭1号 1992年由扬州大学农学院从小蜡台群体中变异单株选育而成。株形、艾肉形似小蜡台,但杭逆性较强,较耐低温和贫清土壤。葵肉光滑,洁白,细嫩。适应于江淮地区生长。