谷子高产栽培技术

中国敖汉网 来源:信息社 发布日期:2013年04月19日 17:12:04

　　一、选地整地
　　选择土层深厚、土质疏松、保水保肥能力强、肥力中等以上的旱平地、缓坡地、一水地、水浇地。结合深翻耙压综合整地措施，亩施优质腐熟农家肥2000-3000kg。蓄水保墒，将土壤整平耙细，上虚下实，为一次播种保全苗创造良好条件。前茬以豆类、薯类和玉米等作物为好。切忌重茬，轮作一般3-4年。
　　二、品种选择及种子处理
　　1、品种选择
　　根据品种特征特性、灌溉条件及土壤肥力选择赤谷10号、峰谷13号、沁谷一号、大金苗、山西红谷、张杂谷3号、张杂谷5号、赤杂谷1号、赤杂谷5号等高产、优质品种。
　　2、种子处理
　　晒种，播前一周将谷种在太阳下晒2-3天，以杀死病菌，减少病源并提高种子发芽率和发芽势。选种，播前用清水洗种3-5次，漂出秕谷和草籽，提高种子发芽率。药剂拌种，可用50%辛硫磷乳液闷种以防地下害虫，药：水：种比例为1：40-50：500-600。防治白发病、黑穗病可用20%萎秀灵乳剂或20%粉锈宁乳剂按种子量的0.3-0.5%拌种。
　　三、适时播种覆膜
　　1、播种覆膜
　　地温稳定在8-10℃播种，一般在四月下旬至五月上旬，墒情好的地块要适时早播。播种量每亩在0.5kg左右，播种深度一般在3-4cm，播后镇压2-3次。
　　高产种植形式可分为：半覆膜、全覆膜、膜下滴灌。
　　①半覆膜采取机械播种、机械覆膜、化肥一次性深施、大小垄种植技术(大垄宽60cm，小垄宽40cm)。犁播法采取先开20cm深施肥沟，将尿素均匀地施入垄沟内，而后在施肥沟的两侧20cm处开沟播种，施入磷酸二铵、硫酸钾，做到种肥隔离。镇压后用0.005-0.008mm厚度幅宽80-90cm的地膜人工或机械覆膜。
　　②全覆膜采取机械播种、化肥一次性深施、大小垄种植技术(大垄宽70cm，小垄宽40cm)，犁播法采取先开20cm深施肥沟，将尿素均匀地施入垄沟内，而后在施肥沟的两侧20cm处开沟播种，施入磷酸二铵、硫酸钾，做到种肥隔离。镇压后选用0.005-0.008mm厚度幅宽120cm的地膜人工覆膜。
　　③膜下滴灌 在全膜或半膜播种镇压后，人工在全膜或半膜小垄中间开沟3cm深、5cm宽，沿沟走向铺滴灌带，每隔3-5米压土固定，然后覆膜；半覆膜可机械铺滴灌带、覆膜。
　　旱地覆膜谷子产量目标400kg/亩，种植品种可选张杂3号（亩保苗1-1.2万株）、其它品种亩保苗根据品种特征特性留苗，亩施尿素20kg、磷酸二铵10kg、硫酸钾3kg；或亩用尿素10kg，谷子专用肥28kg。
　　水地覆膜、膜下滴灌谷子产量目标650kg/亩，种植品种可选张杂5号（亩保苗1.2-1.5万株），其它品种亩保苗根据品种特征特性留苗，亩施尿素30kg、磷酸二铵14kg、硫酸钾4kg；或亩用尿素15kg，谷子专用肥40kg。
　　四、田间管理
　　1、早间苗：绿苗为真正的杂交种苗，间苗时要严格去掉发黄的苗，留绿苗；露地谷子中耕除草，彻底清除杂草。
　　2、覆膜谷子放苗、定苗：放苗、定苗指标，当幼苗长到4叶1心至5叶期时，采取一次放苗、定苗。按穴距要求人工破膜引苗，每穴留1-3株，并及时用土封严放苗孔。
　　3、防治病虫害:用每克含活孢子数为100亿以上的菌粉配成1000-1500倍液加入用水量千分之一的湿润剂（如肥皂粉、洗衣粉、菜枯粉等）茎叶喷雾，可防治粘虫、粟灰螟、玉米螟等。
　　防白发病：用25%的甲霜灵（瑞毒霉）可湿性粉剂按干籽重量的0.3%拌种。
　　防黑穗病：用40%拌种双可湿性粉剂按种子重量的0.3%拌种。
　　五、收获
　　谷粒全部变黄、硬化后及时收割、晾晒、风干后脱粒。

一、地块选择　　
根据谷子对生活习性和对外界环境的要求，种植谷子应选择地势高燥，朝阳，旱能浇，涝能排，土层深厚，有机质含量高的地块，前茬为小麦，谷子不宜重茬，连作一是病害严重，二是杂草多，三是大量消耗土壤中同一营养元素造成歇地，致使土壤养分失调，因此要进行合理的轮作倒茬。　　
二、精细整地和施肥　　
麦收后要及时灭茬，要深耕细耙，抢时早播，足墒下种，整地时农家肥和化肥作基肥施入，每亩施优质农家肥1500公斤-2000公斤，尿素18公斤，磷酸二铵10公斤，钾肥10公斤作基肥。　　
三、选择高产优质谷子品种，做好播种前的种子处理　　
优质品种，如乌来绿色谷子，黑米谷子，“黑选一号”、“东方亮”、“隆化小米”、“泽州香”等，高产品种如“豫谷王”、“金香吨谷”、“晋谷22号 ”、“粘谷1号”等。　　
为提高播种质量，减少病虫害的发生与危害，播种前一般要做好种子处理。首先应选种，可进行筛选或水选，剔除秕谷或杂质，留下饱满、整齐一致的种子供播种用。其次，播种前将种子晒2-3天，用水浸24小时，以促进种子内部的新陈代谢作用，增强胚的生活力。第三要进行药剂拌种，防治病虫害，保证苗齐苗壮。　　
四、适时播种，精细播种　　
适期播种是保证谷子高产、稳产的重要措施之一，我县夏播谷子的适宜播期为6月上旬，播种方式有耧播、沟播，播种量为15kg/hm2，一般旱地每公顷留苗45-52.5万株，水浇地留苗45-90万株，播种深度为3-5cm为宜，播后要镇压，合理施用种肥，合理密植，每亩留苗2.5-3万株为宜，在肥力较高的旱地以亩留苗3-3.5万株比较合适。　　
五、田间管理　　
1、苗期管理。一是苗期镇压蹲苗，谷子出苗后，为防止芽干死苗，一般要进行镇压提墒，二是防“灌耳”、“烧尖”，小苗出土若遇急雨，往往把泥浆灌入心叶，造成泥土於苗，叫“灌耳”，为了防止“灌耳”，根据地形可挖几条排水沟，避免大雨存水於秧，在土壤疏松、干旱、播种迟的地块，谷苗刚出土时，中午太阳猛晒，地温高，幼苗生长易被灼伤烧尖，造成死苗，要防止“烧尖”，必须做好保墒工作，增加土壤水分，使土壤升温慢。三是补苗移栽，谷子出苗后发现断垄，可用温水浸泡或催芽的种子补播，如果谷苗长大仍有缺苗需要移栽，以保证全苗。四是间苗和定苗，早间苗防荒，对培育壮苗有很大作用。由于谷子播种量要比留苗数大很多，因此苗一出土就拥挤，容易形成苗与草，苗与苗之间争肥、争水、争光的矛盾，如不及时间苗，就要影响谷苗的生长，影响后期生育，严重降低产量，以3-5叶为谷子的最佳间苗时间。五是中耕除草，苗期锄地兼有除草和松土两重作用，第一次中耕可结合间苗进行，可用化学除草，效果较好的药剂是2-4-D丁脂，每亩用72%2-4-D丁脂30-40克，兑水20-25公斤进行喷雾。　　
2、拔节抽穗期管理　　
谷子拔节到抽穗是生长发育最旺盛时期，田间管理的主攻方向是攻壮株，促大穗，主要措施：一是清垄和追肥，清垄就是在谷子长到30cm左右高时，彻底拔除杂草病虫苗，使谷苗生长整齐，苗脚清爽，通风透光。追肥的最佳时期是拔节后至孕穗期，每亩用尿素10-15公斤。二是中耕培土，第一次清垄后结合追肥进行中耕培土，第二次在孕穗期结合追肥灌水进行，主要是浅锄高培土，以促进根层数和根量的增多，增强吸收肥水的能力，防止后期倒伏，提高粒重，减少秕粒。　　
3、开花成熟期管理　　
主攻方向是攻籽粒，重点是防止叶片早衰，促进光合产物向穗部子粒转运积累，减少秕粒，提高千粒重，保证及时成熟，具体措施一是防旱防涝，干旱时要轻浇，但不要大水漫灌，谷子开花后，根系生活力逐渐减弱，这时最怕雨涝积水，雨后应及时排水，浅中耕松土；二是防倒伏，谷子进入灌浆期穗部逐渐加重，如根系发育不良，刮风下雨易引起倒伏，防止措施是选用抗倒伏品种，加强田间管理。