嘎啦苹果摘袋后返绿啥原因？

　脱袋时间过早。脱袋过早，果实成熟度差，易出现返绿现象。由于今年春夏气温忽冷忽热，各种果树的物候期比往年要推迟5天左右。以合阳县甘井镇的嘎啦苹果为例，7月28日至31日脱袋的嘎啦苹果，由于种子还是半黑半白，后期返绿普遍严重，每斤售价1.7～2.0元；而8月1日至4日脱袋的嘎啦苹果底色白上色快，每斤售价大约在2.0～2.3元。据有经验的果农介绍：有“青头”现象时，脱袋时间向后延迟三五天，前后的效果就是“两重天”。

　　不分树势强弱。据调查，同一片嘎啦园弱树脱绿相对早而好，而旺树脱绿相对晚而差。究其原因，套袋果在遮光的条件下叶绿素含量逐渐减少，但脱袋后只要树体正常生长，旺树的叶片和果实的叶绿素就在不停地交换。树势越旺，果实见光后交换速度越快；而树势相对中庸偏弱，脱袋后果实叶绿素的交换量就偏少。

　　不良气候影响。据有关资料表明，脱袋后昼夜温差大于10℃以上时，才有利于苹果着色和增糖。因此，脱袋前还要勤关注中短期天气预报，如果脱袋后大于30℃的高温天气会持续5～7天，就不利于上色。据多年经验，陕西富平、合阳南部等海拔800米以下的适生区由于脱袋适宜期正值“头伏”，昼夜温差小，所以应在7月下旬降雨前后突击脱袋，因为此时果园空气湿度和昼夜温差相对较大，着露的果实着色速度相对较快。合阳北部、宝鸡凤翔等果区由于海拔高，在8月初脱袋后时近立秋，高温天气相对较少，昼夜温差大，果实的底色和全红果比率比7月底前脱袋风险相对较小。