鱼油的作用有哪些？

1、食用鱼油可调节血脂，防止血液凝固，降低甘油三酯。预防脑血栓、脑溢血。

2、鱼油也能防止中风，每周一两次吃鱼降低27%中风风险，切莫吃非常多的鱼反而增加中风风险，甚至高达2倍。

3、鱼油还能预防关节炎、缓解痛风、哮喘，更赞的是暂时缓解由关节炎引起的肿痛。

4、同时长期食用鱼油有维护视网膜、防治老花眼的作用。不仅可以防老年痴呆症、而且还能营养大脑、改善记忆。