施用大量未腐熟的有机肥，植株易产生缺水现象，为什么 ?

1、未腐熟的畜禽粪便中，有机质在分解过程中产生大量的二氧化碳（CO2）和热量，从而引起烧根现象。也就是你说的植株缺水现象。
另外奉上施用未腐熟的有机肥的其他危害：
2、未腐熟的畜禽粪便在分解过程中，有大量氮气和其他有害气体放出，容易引起果树中毒，并且造成氮素的大量损失。
　　3、未腐熟的畜禽粪便中，含有活性的病原菌、病毒、寄生虫卵、杂草种子等，易传染病虫害，造成土壤水源污染。以枯草芽孢杆菌发酵畜禽粪便，在腐熟过程中释放热量，堆肥最高温度能达到50-60℃，可以将一些有害病菌、寄生虫卵、杂草种子等杀死，从而减少病、虫、草对果树的危害。
　　4、畜禽粪便未腐熟时，其碳氮比（C/N）较高，微生物活动需要吸收一部分氮，从而出现微生物和果树争夺氮的现象。而腐熟的农家肥其碳氮比（C/N）较小，可避免上述矛盾，发挥肥效。
　　5、施用未腐熟的畜禽粪便，对于土壤物理性状影响较大，土壤容重太小，总孔隙度太大，不利于果树发根生长。
　　6、有机酸毒害：农家肥所产生的有机酸使土壤酸化，造成幼树生长不良，植株矮小，叶片黄化，似缺肥状；成株期施用过量未腐熟的农家肥，可使植株的叶片自上而下变黄，似缺素状；地下根不变褐腐烂。果实表现严重的缺钙症状。
　　7、种蝇的危害：种蝇成虫产卵有趋向未腐熟粪便的习性，因此，施用未腐熟家禽粪便越多，种蝇幼虫为害越重。幼虫可钻入根部或茎部，使地上部表现营养不良；危害所造成的伤口，易于病原微生物侵入，引起侵染性病害的发生，造成更大的损失。

1、未腐熟的畜禽粪便中，有机质在分解过程中产生大量的二氧化碳（CO2）和热量，从而引起烧根现象。也就是你说的植株缺水现象。
另外奉上施用未腐熟的有机肥的其他危害：
2、未腐熟的畜禽粪便在分解过程中，有大量氮气和其他有害气体放出，容易引起果树中毒，并且造成氮素的大量损失。
　　3、未腐熟的畜禽粪便中，含有活性的病原菌、病毒、寄生虫卵、杂草种子等，易传染病虫害，造成土壤水源污染。以枯草芽孢杆菌发酵畜禽粪便，在腐熟过程中释放热量，堆肥最高温度能达到50-60℃，可以将一些有害病菌、寄生虫卵、杂草种子等杀死，从而减少病、虫、草对果树的危害。
　　4、畜禽粪便未腐熟时，其碳氮比（C/N）较高，微生物活动需要吸收一部分氮，从而出现微生物和果树争夺氮的现象。而腐熟的农家肥其碳氮比（C/N）较小，可避免上述矛盾，发挥肥效。
　　5、施用未腐熟的畜禽粪便，对于土壤物理性状影响较大，土壤容重太小，总孔隙度太大，不利于果树发根生长。
　　6、有机酸毒害：农家肥所产生的有机酸使土壤酸化，造成幼树生长不良，植株矮小，叶片黄化，似缺肥状；成株期施用过量未腐熟的农家肥，可使植株的叶片自上而下变黄，似缺素状；地下根不变褐腐烂。果实表现严重的缺钙症状。
　　7、种蝇的危害：种蝇成虫产卵有趋向未腐熟粪便的习性，因此，施用未腐熟家禽粪便越多，种蝇幼虫为害越重。幼虫可钻入根部或茎部，使地上部表现营养不良；危害所造成的伤口，易于病原微生物侵入，引起侵染性病害的发生，造成更大的损失。