1.栽培适期。草菇播种过早，温度低不利干生长；播种过晚，影响秋冬茬蔬菜生产。实践表明，以6～8月份栽培较适宜。
2.菇棚处理。冬春茬蔬菜生产结束后，进行清园。清除日光温室内前茬秸秆及田内枯株落叶，深翻曝晒室内土壤2～3天后，疏松土层，整平地面，一次性灌足底水，同时用硫磺熏蒸消毒大棚，用敌百虫消毒土壤。
3.覆土栽培。草菇栽培不覆土也能正常出菇，但在料面上覆土，有利于保湿和供应草菇生长所需水分，能有效提高草菇菇质和产量。用于覆盖的土壤要求肥沃、疏松、保水性能良好。自配营养土的配方为：优质菜园土或地表15厘米以下土壤，打碎后，每110公斤土加入草木灰4公斤、尿素0.5公斤、礴肥1 公斤、石灰2公斤。播种时把培养好的菌种掰成1～2厘米见方小块，采用穴播的方式，穴间距8～10厘米，把菌种均匀播入1厘米深的栽培料中，每穴播入菌种 10～15克，然后把畦埂上的土覆在培养料上。浸泡好的培养料在畦内铺成龟背形，也可铺成波浪形，料垄厚15厘米，两边料厚5～8厘米，用料15～20公斤/平方米。不可用黏土和沙土，不能过干过湿，覆土以手握成团，落地即散的沙壤土为好。覆土厚度为：料垄厚1厘米，料沟厚3～5厘米，然后用直径2厘米消过毒的木棍打眼通气，眼间距10厘米，打眼深度以打通料堆为宜。