粮食作物以水稻、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物
蔬菜种类根据器官分为五种类型：根菜类（萝卜、葫萝卜等）、块根类菜（马铃薯、姜等）、叶菜类（小白菜、葱、芹菜等）、花菜类（青花菜、金针菜）、果菜类（番茄、茄子、辣椒等）。
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