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鲁东南蔬菜一年六种六收栽培技术?

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一年六种六收的露地栽培模式:即春早熟白菜、春萝卜豇豆、番茄、秋黄瓜、花椰菜。 小白菜1月上、中旬育苗,2月下旬定植,4月上中旬开始采收上市;春萝卜与小白菜隔畦间作, 3月上旬播种,4月中旬收获;4月中旬在小白菜畦种植豇豆,7月底8月初拉秧;番茄在2月上旬育苗,4月中下旬定植于萝卜畦内,7月底至8月初拉秧;秋黄瓜于7月中、下旬点种于豇豆行内;花椰菜7月中旬育苗,8月中旬定植于番茄畦内。二、栽培技术1.春早熟小白菜、春萝卜(1)春早熟小白菜①品种选择 选用冬性强、抽薹迟、抗寒品种,如上海四月慢、青帮小白菜。②育苗 在保温性能较好的阳畦或日光温室中育苗。③定植 定植前, 667平方米施腐熟有机肥5000kg,深翻、耙平后做成1.3m宽的平畦。选株高14--16cm、4--6片真叶、苗龄40--50d的大苗隔畦定植。每畦栽6行,株距20cm,栽后立即浇水、覆膜。④田间管理 定植后5--6d,一般不通风。缓苗后及时通风, 10余天后浇第三水, 结合浇水667平方米追施尿素15--20kg。⑤采收 4月中旬在植株6--7片叶时随时采收上市。(2)春萝卜①品种选择:选用耐寒、 抽薹迟、早熟的品种,如寿光春萝卜等。②播种 与春小白菜隔畦播种。③生长期管理 幼苗长出2--3片真叶时间苗、 定苗,苗距10cm左右,然后中耕一次。当肉质根进入迅速膨大期,浇第二水, 667平方米施硫酸铵25kg左右,以后每隔5--7d浇一水,直到收获。④收获 肉质根充分膨大后及时收获。2.豇豆、番茄(1)豇豆①品种选择 选用耐热、抗病虫、抗逆性强的品种,如长豇3号等。②整地施肥, 结合耕翻667平方米施入腐熟有机肥5000kg左右,并施入少量磷酸二铵,整平畦面。③播种:干籽点播,每畦种3行,每穴4--5粒种子,穴距30cm左右。④田间管理:苗出齐后至开花, 一般每隔7--10d中耕一次,抽薹期追肥一次,667平方米施硫酸铵15kg,然后浇小水,再进行中耕。主蔓长15--20节、2--2.3m高时摘心。⑤采收 当荚条粗细均匀、 荚面豆粒未鼓起、达商品荚标准时开始采收。 (2)番茄①品种选择 选耐低温、 弱光、第一花序节位低、坐果率高、早期产量高、成熟期集中的早中熟品种,如早丰等。②育苗 在小拱棚或温室育苗。③定植。④田间管理 生长期做好插架、 整枝工作。⑤采收 可在果实转色期采收。3.秋黄瓜、花椰菜(1)秋黄瓜①品种选择 选用产量高、抗病、商品性好的品种,如津优4号等。②播种:在豇豆拉秧前10--15d,在豇豆行内开沟播种,2片真叶时定苗,株距25cm。③田间管理 豇豆拉秧后, 及时清除枯枝残叶,留两行支架供黄瓜挂秧。从定苗到根瓜坐瓜中耕松土3次, 根瓜坐住后不再中耕。及时做好上架、绑蔓、整枝工作,整个生长期注意及时防治病虫害。④采收 根瓜及早采收,以防坠秧。(2)花椰菜①品种选择 选耐热、早中熟品种,如荷兰雪球等。②育苗 撒播, 每平方米用种2--3g,撒后覆土厚1cm左右。播后25--30d,幼苗5--6片叶时定植。③定植 番茄拉秧后及时清畦,每667平方米施腐熟有机肥4000--5000kg,深翻、耙平。每畦栽3行,株距40cm左右。④田间管理。缓苗后中耕一次,667平方米结合浇水追施尿素10--15kg。10--15d后结合浇水追第二次肥,667平方米施复合肥20kg。初现花球时,结合浇水, 667平方米用复合肥15kg。一般见花后15--20d即可收获。⑤采收 采收标准为花球充分长大, 质地洁白鲜嫩,表面致密平滑,凹凸较小,边缘花枝尚未散开。