金针菇黑斑病的病原和症状是什么？

金针菇黑斑病是金针菇感染半知菌亚门的轮枝霉引起的一种金针菇病理性病害。

金针菇黑斑病早期发病时，菌盖或者菌柄上出现褐色小斑点，随着菇体生长而扩散，菌盖上病变部位呈圆形或者半圆形，直径3-5mm，后期成黑色，呈明显的凹陷状，病变部位边缘整齐清晰。菌柄上的黑斑则呈长椭圆形，其他特征与菌盖上的一致。在菇房湿度较大的情况下，菌盖和菌柄病变部位表面在后期会长出稀疏的的菌丝，就是轮枝霉的菌丝体。严重时，病菌侵入菌肉，并可从菌盖向下扩展到菌盖下面的菌褶上，引起病变部位菌肉腐烂，呈黑褐色。菌柄处的病变可引起菌柄扭曲和折弯，这是判断金针菇黑斑病的重要特征。