适地建园
核桃喜光、喜水、喜肥,耐寒,抗旱,抗病能力强。适生于我省海拔500-1500米的区域栽培。为深根性树种,其主根发达,侧根水平伸展较远,须根多。成年核桃树根系的垂直分布主要集中在20-60厘米的土层中,水平分布大体与树冠边缘相一致。一般核桃适宜在年均温9—16℃,极端最低温-25℃以上,无霜期150 天以上,年降雨量700 毫米以上的地区种植,一般在壤土或沙壤土上栽培,有利于树体生长,结实能力高。山地栽培以南坡为宜,光照充足,有利于结果。核桃不耐涝,地下水位要在2米以下。要求土层深厚,避免在黏性土壤建园。在年极端低温低于-25℃的地方,易发生冻害,温暖地区栽培,树体易徒长,果实易发生日灼,核仁停止发育而成空壳。核桃总体要求栽培的环境温暖而凉爽,适宜利川山区发展。
3、确定株行距,适当密植
品种不同,株行距不同。一般可按以下密度和株行距栽植:在土层深厚、肥力较高之地:44株/亩,株行距3m×5m(株行距4mx4 m,每亩42株)。在土层较薄、土壤肥力较低之山地,55株/亩,株行距3m×4m。进入盛果期后,改造成4 mx5 m的株行距,每亩保留34株左右。
4、整地挖窝
确定好株行距后,就开始整地挖窝。为让核桃根系充分舒展,应挖大窝,规格为长、宽、深各0.8-1米。挖窝时要求“三净一细”,心、表土分开堆置,回填时,先填入10厘米的表土,再施入20-40公斤的有机肥如鸡粪,并与表土混匀,再填入20厘米的表层土,然后填入心土。
5、栽植嫁接苗
植苗采用“三埋两踩一提苗”,将苗木栽正、踩紧,使其根系舒展。栽后浇足定根水,待水完全渗透后,再覆盖一层细土。
实生核桃进入结果期年限较长,而嫁接核桃可早果早产。核桃嫁接可采用枝接,也可采用芽接的方法。枝接前要放水,减轻单宁物质的影响。嫁接时间很关键,枝接在萌芽展叶期嫁接成活率高,芽接一般应在8月中旬进行。接芽应选择饱满的叶芽或混合芽,不要用雄花芽。
插皮舌接:操作方法是选适当位置锯断(或剪去)砧木树干,削平锯口,然后选砧木光滑处由上至下削去老皮,长5-7厘米,宽1厘米左右,露出皮层。蜡封接穗则削成长6-8厘米的大削面(注意刀口一开始就要向下切凹,并超过髓心,然后斜削,保证整个斜面较薄),用手指捏开削面背后皮层,使之与木质部分离,然后将接穗的木质部插入砧木削面的木质部与皮层之间,使接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上,最后用塑料条绑紧接口。此法用于需要将皮层与木质部分离,故应在皮层容易剥离、伤流较少时进行。注意接前不要灌水和接前3-5天预先锯断砧木放水,以避免伤流液过多影响嫁接成活率。此法既可用于苗木嫁接,也可用于大树高接。插皮舌接和方块芽接较好,嫁接成活率高。
方块形芽接:此法成活率较高,各地应用较多。操作方法是先在砧木上切一方块,将树皮挑起,再按回原处,以防切口干燥。然后在接穗上取下与砧木方块大小相同的方形芽片,并迅速镶入砧木切口,使芽片切口与砧木切口密接,然后绑紧即可。要求芽片长度不小于4厘米,宽度2-3厘米,芽内维管束(护芽肉)保持完好。
6、配置授粉树
核桃为异花授粉树种,在栽植时一定要配置授粉树。栽培中应注意雄先型品种配雌先型品种,促进授粉。一般早实性品种和晚实性要分开,早实核桃雄先型和雌先型之间,晚实核桃雄先型和雌先型之间可相互授粉,生产中应注意合理搭配品种,一般授粉品种应占栽培总株数的20%一30%。
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