无花果的栽培技术？

无花果属于落叶灌木，人们只能见到花托形成的假果，看不到花，故称为“无花果”。原产于地中海沿岸，西汉时期引入中国。无花果营养价值高，富含糖、蛋白质、氨基酸等。多吃无花果有助于消化。目前盛产无花果的地方有山东威海地区，很多城市的小区里都是无花果树，每年春秋两季结果。由于产量大现在开发出了无花果酒远销海内外。

无花果易栽培易成活，一般采用扦插的方式栽培。采集扦插果枝的最佳时机是秋季落叶后采集或者春季发芽前。采集完枝条后用清水浸泡一天，插入土壤肥沃的土中保持土壤湿润一般一个月即可生根。

无花果种植后定期查看土壤缺不缺水，幼苗时期注意防寒，还应该提防鸟类啄食幼苗。视枝叶情况给予一定的基肥。一般情况下不用施肥。好好照看大概两年后就可以结出无花果了，尽情享受美味吧。

一、定植

　　可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的，其定植密度一般适当加大密度可采用1×2米，树体长大后可适当间伐。定植单坑深50—70厘米。直径为40—60厘米，以含磷钾的混合肥（如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥）等作基肥，秋季落叶后移栽定植，应避开开花结果期。

　　二、整形修剪

　　无花果的整形修剪较简单，修剪整形技术要求不高，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留3—5条主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上。幼树期间重点抓好培养主枝，并注意抬高主枝角度，促进多发枝条，达到迅速扩大树冠的目的。进入初果期后，抓好多培养枝组，以便促进形成一定的产量。盛果期时注意培养骨干枝，更新大中型枝组剪缩弱枝组。对树势衰老或病虫害严重的，可利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽,重新培养主枝和枝组。无花果从7月中旬开始，陆续到11月份成熟。无花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行，见已成熟的果实顶端有一小孔微开，果皮出现固有品种（多分红、黄品种）的色泽时，采摘。过熟的果实采后不耐贮藏和运输。

　　三、肥水管理

　　无花果幼树生长期，如基肥不足则应施肥。方法是在离主根40厘米左右处，株施腐熟杂肥5公斤左右；盆栽的至少施入1公斤。成龄树株施腐熟农家肥15公斤左右，在落叶前后施入基肥，追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。无花果是较耐肥的果树，但应偏重施磷钾肥，一般氮磷钾的比例为0.5:1:1。因其较耐旱不耐涝，新梢生长及果实膨大期需水量较大，但长期受渍或积水重的环境，易造成落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之后的连阴雨季节，要注意遮雨或倒盆控水。

　　四、病虫害防治

　　无花果较少发生病虫害。在果实生长期中，向周围散发特殊气味易招致天牛危害；果成熟时易受鸟害。除人工扑捉天牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩条插入田间驱赶鸟类。

1.繁殖和栽植

2.整形修剪和肥水管理

3.越冬防护

(五)主要病虫害及其防治