茄子心叶都变黄了，这是怎么回事？

土壤黏重、水多、地温低是主因。目前，外界温度不断降低，浇水常使土壤温度大幅度下降，也使土壤透气性不良，根系缺氧，毛细根受到的伤害较重，根系吸收能力受到很大影响。因此，凡浇水过多的大棚，蔬菜心叶变黄最易出现，应立即划锄地面，并叶面喷施含铁、含锌的叶面肥，5-7天喷施一次，连喷2-3次。要想从根本上解决这个问题，关键是从换茬开始改良土壤，可增施有机肥、设置秸秆生物反应堆等，改善土壤透气性。深冬期，要特别注意浇水方式，最好用微灌设施，通过浇水时间控制浇水量，避免土壤含水量过大。

生理性病害和侵染性病害都可导致茄子心叶发黄，而现在这么多的大棚出现这种症状，主要原因就是近一段时间气温过低，而在这种情况下菜农不注意合理浇水，以至于低温下水大伤根，使植株营养失调，使植株对铁、锌等微量元素的吸收减少，影响了叶片叶绿素的形成，而出现的一种生理缺素症。专家建议要解决茄子心叶发黄的问题，须在管理中注意以下几点：

首先，加强茄子大棚的保温工作。在深冬季节，要从根本上缓解茄子心叶发黄症状，最重要的是要提高棚内气温、地温，促进根系生长发育，从而提高根系对锌、铁等营养元素的吸收量。一般情况下，白天棚内温度应调控在25—30℃，夜间应调控在12—15℃，保证茄子根系正常生长的地表层10厘米左右的地温不低于12℃，当夜间温度低于12℃时，应采取加厚草苫及其他的增温措施。另外，冬季在操作行内覆盖作物秸秆或稻壳，也是一项保持地温稳定的好办法。

其次，浇水切忌大水漫灌。冬季茄子浇水一定要注意浇小水，因冬季水温较低，目前为13℃左右，浇水量过大地温下降迅速，很容易致使茄子的毛细根受伤，吸收能力下降。因此，冬季大棚茄子浇水一定要科学合理。尤其是在浇水时间的安排上，一定要选在晴天上午10点前进行，浇水后先提温再降湿，第二天也要把棚温提高2—3℃，以利地温尽快恢复。

再次，增施生物肥。生物肥有改良土壤结构，促进蔬菜根系生长发育的作用。在茄子浇水追肥过程中，注意配合使用适量的生物肥，增强植株的抗逆抗病能力。

最后，喷施含锌含铁的叶面肥。茄子出现心叶发黄的症状后，除了要养护好根系外，要及时喷施含铁含锌的叶面肥，5天一次，连喷2—3次，效果较好。