生长中大白菜为什么爆了肚？

这属于 “未熟抽薹”现象，在当地还没有出现过，主要出现在春大白菜，在低温条件下通过春化阶段，然后在长日照条件下抽薹开花。此外，陈旧的种子发芽势弱，幼苗生长迟缓，也有先期抽薹现象。提醒农户应当到固定、信誉好的种子门市，购买正规包装新种子，并加强水肥管理，多施有机肥作追肥。