福建省具有蔬菜生产得天独厚的自然条件,夏长冬暖,雨量充沛,四季均适宜种植蔬菜。 现已成为我国蔬菜生产和出口的主要省份之一。目前,福建的蔬菜产量持续稳定增长,品种结构也不断更新优化,先进的生产技术加速推广,区域化生产已初具雏形,产业化经营也初具规模,出口量逐年增加。然而,存在的特色瓜类和叶菜类品种不够丰富、栽培生产技术比较落后、产品的质量仍然不高、采后贮运加工滞后等问题,制约着蔬菜产业的进一步发展。针对福建优势和特色蔬菜产业的发展需要,以解决蔬菜产业发展的关键和共性技术问题为目标,通过构建福建特色蔬菜产业技术体系,在承接国家蔬菜产业技术体系和其他成果展示的基础上,重点对福建特色的瓜类和叶菜类产业的关键技术和共性技术集成、组装和再创新,在各综合试验培训站进行相关的技术示范和技术培训服务,辐射带动产区的发展,提升蔬菜产业的效益。围绕福建省经济社会发展与生态发展的目标,体系成员在大量调研的基础上、收集的基础信息,可为政府的决策提供依据;也为社会提供相关的技术咨询和信息服务。这将为蔬菜产业的全面和持续发展提供技术支撑。
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