基肥应在耕翻之前施入。
大蒜因生长期长,群体密度高,需肥量比较大。一般亩施优质有机肥如粪尿肥、厩肥等5000~8000千克;并配合20~30千克磷、钾肥。
需注意:有机肥料要充分腐熟,若使用生肥,发酵时会烧伤蒜根,还会引起地下虫害,尤其是地蛆严重发生。要精细整地作畦,畦宽1.5~2米,以东西延长为好。底肥不可使用尿素,以防烧芽。
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