1、细叶韭菜(农家品种):株高37厘米。叶片长27厘米,叶色淡绿较薄品质柔软,纤维较多、香味浓但产量较低。
2、大叶韭菜(杂交品种):该品种是利用在高寒气候条件下的韭菜雄性不育系和优良自交系杂交而成的,新世纪高抗寒,超高产,高抗病的韭菜一代杂交种.是目前全国各地日光温室、塑料大、小棚等保护地及露地栽培的最新韭菜品种。
3.四季青翠F1韭菜种子----叶质纤维细而少、鲜嫩、翠绿、清香、辛辣、味浓,品质一级。生长势强,分蘖力较强,高抗灰霉病、疫病,抗寒性好,耐热,在长江以南地区种植一年四季长青。
4阔叶韭菜(台湾韭菜花):株高45厘米。叶片宽厚而柔,深绿色,茎青白色。花茎粗、绿色,基部近方形。
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