短缩茎可以分为新茎、根茎,习惯上把新茎和根茎统称短缩茎。新茎新茎是草莓当年长出的茎,是从叶片密集轮生的部位出来的。新茎可生出根,扎入土壤里,每片叶腋间生出腋芽,腋芽当年可抽生新茎分枝,有的可抽生匍匐茎。新茎顶端和叶腋顶端都具有生长点,抽生顶花序,其花量与初期产量有密切关系。新茎生长点的大小,大致与新茎粗细成正比。新茎粗,生长点大,顶花序一级果梗分枝多,花数也增加。相反,花数则少。根茎根茎是草莓的多年生茎。老化叶片枯死后脱落的存留部分的茎叫根茎。根茎是贮藏营养物质的器官。生产上,要保持根茎周围土壤湿润,多产生根系,疏松土壤也有利根系的发生,增强结果的能力。根茎生长2年后,着生的根系由下向上逐渐死亡。根茎越老,植株生长越差。在生产田里常见到肥大的根茎露在地表,这种植株应培土,使肥大部分生出新根,增加植株的生长势。专家提示:草莓的茎短缩,顶部的生长点,再生能力强,周围呈螺旋状着生叶片,节间非常短,下部生根。随着草莓株龄延长,叶丛生长,下部叶不断老化脱落,短缩茎下部也逐渐。
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