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番茄空洞果是怎样形成的?如何防治?

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番茄空洞果又叫空腔果,是果皮部与果实内部的发育不平衡,也就是说果实胚座发育不良与果壁间产生空隙。空洞果果实外形有棱角,不周正,果实内果胶少,果胶少,果胶物质不发达,几乎没有种子。
发生原因:高温使不稔花粉增多,无法正常受精,导致只有果壁发育而胚痤发育不良,形成无籽番茄。使用生长激素方法不当,不顾植株长势和坐果情况,用生长素处理未成熟花或开花坐果期间土壤过于干旱等,造成 果实肥大而水分养分供应受阻,就会增加空洞果的发生
防治措施:施用生长素浓度要适量,方法要得当,开花期间要防止温度过高或过低,以免授粉受精不正常 。及时疏果,加强水肥管理,避免干旱缺水。?xml:namespace>

空洞果的发生原因可从形态和生理两个方面得到解释。从形态上看,心室少的品种容易发生,一般早熟品种心室数目较少,晚熟品种的心室数目较多。而生理方面的原因主要是指开花期前后受坐果激素、日照强度、环境温度、植株生长势等的影响而形成空洞果。为促进坐果,一般在开花前2天到开花当天往花朵、花梗及花蕾上喷激素,果实的发育速度比自然授粉后的果实发育速度快得多,但这样的果实快速膨大常常使胎座的发育跟不上,从而出现空洞果;在光照不足的情况下,植株光合产物减少,向果实内部运输的养分供不应求,而输送养分的组织在果肉内,这样果肉和果皮优先得到营养,而胎座得到的营养物质较少,从而出现空洞果;在温度过高,特别是平均日温超过30℃,而且持续较长时间时,出现受精不良情况,或在高温情况下发育的果实,其呼吸和代谢作用加快,促使果肉组织的细胞分裂和种子成熟加快,与果实生长不协调,从而出现空洞果;需肥量较大的品种,特别是大果形品种,在果实膨大期间若得不到充足的肥水供应同样会出现空洞果;果实膨大过程中,水分供应不均衡,常出现空洞果实,这在秋季栽培中非常普遍。

空洞果的外观果实有棱,断面呈多角形,切开果可见明显的空腔,有些果虽无棱、但内部也有空腔。造成空洞果的原因是:一是受精不良,花粉形成时遇高温、光照不足使花粉不饱满,不能正常授精,使果实内部发育形成不完全而造成空腔;二是氮肥施用过多了;三是激素沾花用药量过大,或沾花时花蕾幼小,都易产生空洞果。  
防止西红柿空洞果应注意六点:一是选择不易产生空洞果的品种;二是防止用小苗龄苗子定植;三是肥水管理要恰当,避免施肥过量,特别氮肥过多;四是正确使用沾花用药,防止处理幼蕾时产生空洞果子;五是育苗和结果期温度不易过高,特别防止苗期夜温过高;六是摘心不可过早。