饼粕类饲料有哪些种类?其主要营养成分含量是多少?

　饼粕作为饲料有：大豆饼（粕）、花生饼（粕）、棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕）、葵花籽饼（粕）、芝麻饼等。
　　其主要营养成分含量如下。
　　( 1 ) 大豆饼（粕）大豆粕是大豆经压片，用溶剂浸出提取油的残渣。其含粗蛋白质45 % ，粗脂肪1 % ，无氮浸出物30 . 7 % ，粗纤维6 . 5 % ，粗灰分6 % ；大豆饼是大豆经机械压榨取油后的残渣。其粗蛋白质39 . 8 ％-42 % ，粗脂肪4 %-7 . 3 % ，无氮浸出物31 ％-27 . 4 %，粗纤维5 . 6 %～6 % ，粗灰分4 . 9 ％-6 ％。
　　大豆饼（粕）的营养价值比其他植物饼（粕）高，而且适口性好，氨基酸组成较平衡，消化率也高。大豆饼（粕）是养鱼良好的饲料原料。生大豆粕含有抗胰蛋白酶的不利因子，加热可除去，并能提高消化率。
　　豆饼以前是培育鱼种的主要饲料，投喂前先将其粉碎浸泡后直接投喂，鱼种较小，需磨成浆投喂。投喂草鱼、青鱼、鲤鱼等成鱼时，只将其敲碎浸泡投喂。目前豆饼（粕）主要作为配合饲料原料。
　　( 2 ）花生饼（粕）花生饼（粕）是花生经脱壳、不脱壳压榨或溶剂浸出提取油后的残渣。脱壳的花生饼营养成分一般含量为：粗蛋白质40 . 3 % ，粗脂肪8 . 6 % ，无氮浸出物29 . 2 % ，粗纤维8 . 3 ％。不脱壳花生饼，粗纤维含量高（25 . 8 % ) ，其他营养成分含量相对低。带壳花生饼不宜作为肉食性和杂食性鱼类饲料使用，草食性鱼类亦应限量使用。
　　广东、广西和福建等地区用花生饼（粕）喂鱼较多，使用方法与大豆饼（粕）相同。花生饼（粕）作为配合饲料的蛋白源也是很好的。生的花生粕也含有少量抗胰蛋白酶，加热可除掉。
　　( 3 ）棉籽饼（粕）棉籽饼（粕）是棉籽去壳、去绒取油后的残渣。棉籽粕营养成分含量为：粗蛋白质36 % ，粗脂肪1 % ，粗纤维13 . 5 % ，粗灰分6 %。优质的棉籽粕其游离棉酚少（0 . 02 ％以下）, 蛋白质和赖氨酸含量多，饲料营养价值高。
　　棉籽饼（粕）含有毒素（棉酚），饲喂牲畜（猪、鸡）须经加热或脱毒处理，但喂鱼不经处理没有发生危害。富惠光等（1995 ）研究指出，棉籽饼（粕）内含的棉酚浓度（0 .03 % ～0.05 % ）不会影响尼罗罗非鱼的性腺正常发育和生殖功能；肌肉中棉酚残留量为10 , 3 毫克／千克，远低于食用油的允许量（200 毫克／千克）。因此，用脱壳优质棉籽粕作鱼用配合饲料的一部分原料是安全的，效果也较好。
　　( 4 ）菜籽饼(粕）菜籽饼（粕）是油菜籽榨取油的残渣。菜籽粕营养成分平均含量为：粗蛋白质35 % ，粗脂肪1 % ，粗纤维11 % ，粗灰分6 .5 ％。
　　菜籽饼（粕）的营养价值大体与棉籽饼（粕）相似。也是鱼类一种较好、较廉价的饲料蛋白源。菜籽饼（粕）含芥子苷（或称硫苷）类物质约6 % ，水解后生成异硫氰酸酷等物质对家畜有毒，故一般限量使用。养鱼实践表明，以菜籽饼（粕）为主配（混）合饲料养鱼，用量达50 %-100％，均未见发生中毒现象。
　　( 5 ）葵花籽饼(粕）葵花籽饼（粕）是向日葵籽榨取油后的残渣。脱壳榨油后葵花籽饼的营养含量一般为：粗蛋白质41 . 8 % , 粗脂肪7 % ，粗纤维13 % ，无氮浸出物31 . 4 % ，粗灰分6 . 8 % ；脱壳葵花籽（粕）的营养含量一般为：粗蛋白质45 . 7 % ，粗脂肪4 % ，粗纤维11 . 1 % ，无氮浸出物31 . 5 % ，粗灰分7 . 7 ％。不脱壳的葵花籽饼（粕），其粗纤维含量很高（分别为24 ％和34 % ) ，其他成分含量相对较低。
　　( 6 ）芝麻饼芝麻饼是芝麻种子经榨油后的残渣。其营养成分含量一般为：粗蛋白质48 % ，粗脂肪3 % - 4 % ，粗纤维2 ％-3 % ，无氮浸出物30 %-35 % ，粗灰分9 ％。芝麻饼也是鱼类良好的蛋白质饲料源，可直接投喂，也可作配合饲料原料。

饼粕类饲料有哪些种类?其主要营养成分含量是多少?
饼粕作为饲料有:大豆饼(粕)、花生饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)、葵花籽饼(粕)、芝麻饼等。其主要营养成分含录如下。
(1)大豆饼(粕)。大豆饼(粕)是大豆经压片，用溶剂浸出提取油的残渣。其含精蛋白质45%，粗脂肪1%，无氮浸出物30.7%，粗纤维6.5%，粗灰分6%;大豆饼是大豆经机械压榨取油后的残渣。其含粗蛋白质39.8%-42%，粗脂肪4%-7.3%，无氮浸出物27.4%-31.0%,粗纤维5.6-6%，粗灰分4.9%-6%0
(2)花生饼(粕)。花生饼(粕)是花生经脱壳、不脱壳压榨或溶剂浸出提取油后的残渣o脱壳的花生饼营养成分一般含录为:粗质白质40.3%，粗脂肪8.6%，无氮浸出物29.2%，粗纤维8.3%。不脱壳花生饼，粗纤维含m.高(25.8%)，其他营养成分含最相对较低。
(3)棉籽饼(粕)。棉籽饼(粕)是棉籽去壳、去绒取油后的残渣。棉籽粕营养成分含最为:粗蛋白质36%，粗脂肪1%，粗纤维13.5%,粗灰分6%。优质的棉籽饼(粕)其游离棉酚少((0.02%以下)，蛋白质和赖氨酸含录多，饲料营养价值高。
(4)菜籽饼(粕)。菜籽饼(粕)是油菜籽榨取油的残渣。菜籽柏营养成分平均含录为:粗蛋白质35%，粗)!行肪1%，粗纤维11%，粗灰分6.5%.
(5)葵花籽饼(粕)。葵花籽饼(粕)是向日葵籽榨取油后的残渣。脱壳榨油后葵花籽饼的营养成分含量一般为:粗蛋白质41.8%.粗脂肪7%，粗纤维13%，无氮浸出物31.4%，粗灰分6.8%;脱壳葵花籽(粕)的营养含录一般为:粗蛋白质45.7%，粗脂肪4%，粗纤维11.1%，无氮浸出物31.5%，粗灰分7.7%。不脱壳的葵花籽饼(粕)，其粗纤维含录很高(分别为24%和34%)，其他成分含录相对较低。
(6)芝麻饼。芝麻饼是芝麻种子经榨油后的残演。其营养成分含录一般为:粗蛋白质48%，粗)指肪3%-4%，粗纤维2%-3%，无氮浸出物30%-35%，粗灰分9%。芝麻饼是鱼类良好的蛋白质饲料源，可直接投喂，也可作配合饲料原料。