如何搞好花生的田间晾晒？

花生正常成熟收获后，刚挖掘出土的花生，成熟荚果的含水量 一般为50%左右，未熟荚果的含水量则为60%以上，必须及时晾晒使之干燥，才能确保安全贮藏。花生收获以后，需要及时晾晒， 晾晒方法有田间晾晒和晾场晾晒。在北方花生产区，花生收获季节 一般雨季已达，地表较干，空气湿度小，水分蒸发快，所以花生挖掘抖土后，多采用田间晾晒。方法是：收获后将3〜4行的花生合 并排成一条，顺垄堆放，根果向阳，并尽量将荚果朝上。晾晒期间花生各部分的水分变化受晾晒期间的天气影响，晴天 果壳、子房柄和茎的含水量以每天10%左右的速度降低，但籽仁水分降低缓慢。田间晾晒程度则依后续作业方式而定，如拣拾后搬运到晒场上采用固定摘果机摘果，可晾晒至茎叶含水量20%以下时开始拣拾搬运。田间晾晒有利于植株中的养分继续向种子中转移，而且花生在植株上通风好、干得快。在花生收获晾晒过程中，各种原因均可造成田间掉果。特别是过熟植株，田间落果更多，收获后进行必要的田间拣拾对保证产量十分重要。