葡萄摘果后的管理技术？

葡萄在采摘后果园的管理不可轻视，它是保叶、恢复“产”后生机、积蓄养分、以促进根系生长和花芽分化的重要措施。

1、重施基肥：在秋季气温和土温还是相对较高，这样比较利于有基肥的分解利用，延长叶片功能期，防止叶片以过早脱落；也有利于根系生长和根系受伤（因施肥）后的迅速恢复。

进入秋天的初期，葡萄采果后重施基肥，幼年树采用环沟施肥法，成年树可根据情况选用辐射沟施肥法、条沟施肥法。一般亩施腐熟的厩肥3000～4000㎏或优质土杂肥4000～5000㎏。另外，为了保叶，防止过早落叶，采果后即用0.3%的尿素、0.2%的磷酸二氢钾、0.1%的硼肥混合液叶面喷施，每5～7天喷施1次，连续3～4次。

2、抗旱保叶：8～10月份，葡萄常面临秋旱威胁，如果连续出现15～20天干旱晴天，必须及时灌溉。

3、防治病虫害：重点防治霜霉病。采果后喷第1次药，以后每隔半月喷施1次，连续2～3次。药剂可选用40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液、65%代森锌粉剂500倍液、64%杀毒矾500倍液、77%可杀得500～800倍液等喷雾，兼治其他病害。同时注意用2.5%敌杀死防治金龟子、葡萄天蛾、二星叶蝉等害虫。施药之前进行一次全面清园，剪除漏剪的病果穗和病叶，集中处理。

一、增施肥料 生产实践表明，秋施基肥愈早愈好，一般情况下，每667平方米用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000千克加过磷酸钙20千克，混合后开沟施入，施后覆盖好浇透水。

　　二、抑制技蔓 枝蔓的徒长，将消耗树体大量的养分，应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长，以减少养分的无效消耗，促使主蔓及被保留的副梢粗壮，芽体饱满充实。同时，还应对枝蔓进行合理的修剪，粗壮的枝多留，瘦弱的枝少留，过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。

　　三、中耕松土 秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏松透气又可保水保肥，促进新根新梢生长。

　　四、防病除病 葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病的危害。因此，葡萄果实采摘后可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等喷施，每隔10天喷施1次。

　　五、减少损伤 有些地方葡萄采收后，大量剪除副梢和老叶，既影响当年枝条成熟，又易逼发冬芽，严重影响来年植株的生长和结果，一般采后不摘叶和少除梢，尽量保留健壮枝叶。同时，田间作业时防止机械损伤枝叶，保证枝蔓正常老熟。

　　六、整理果园因采摘管理等操作频繁，土壤易被踏实，采果后应立即进行一次中耕松土，增加土壤的疏松透气性，促发新根。还要结合秋、冬季修剪，将果园内的枯枝落叶、病虫僵果彻底清除、集中销毁，降低病虫越冬基数，减轻翌年病虫的危害。