l 俗话说：“八成熟、十成收，十成熟、二成丢”，小麦收获的最佳时期是蜡熟末期，此时，小麦的长相为：麦穗、穗下节和叶片变黄，茎秆还有弹性，籽粒含水量约22%，籽粒较坚硬，呈光泽。
等小麦呈蜡黄色时是最佳时机
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