小麦白粉病在小麦各个生育期都有可能发生。病菌主要危害叶片，严重时也可为害叶鞘、茎秆和穗部。病部最初出现白色霉点，以后逐渐扩大成白色霉斑，病斑近圆形或长椭圆形，发病重时病斑连成一片，形成一大片白色至灰色的霉层。一般叶片正面的病斑比叶片背面的多，下部叶片比上部叶片被害重。发病最重时，整个植株从下到上均为灰白色的霉层覆盖。
一 、症状：主要为害叶片，病情严重时也可为害叶鞘，茎杆和穗部。从幼苗至成株期皆可发生。病斑部位初期长出丝状白色霉点，以后表面覆盖的霉层逐渐加厚，似绒毛状，颜色由白色逐渐变为灰色，为病菌分生孢子梗和分生孢子。后期散生黑色小点，即病菌的有性进代，闭囊壳。
二、 发病条件和传播途径： 小麦白粉病发生的适宜温度为15-20℃，低于10℃发病缓慢。相对湿度大于70%有可能造成病害流行。特别是4月份雨量较多的年份，田间湿度大，5月上旬阴雨连绵极易造成小麦白粉病流行，如果又碰上小麦生长后期雨量偏多分布均匀，温度又偏低，将延长白粉病的流行期，加重病情。
三、防治方法
小麦白粉病的防治应在未发病时进行预防，或发病初期，用药剂防治效果较为理想。可结合防治小麦吸浆虫、麦蚜，每亩用粉锈宁有效成分7～10克，或用50%多菌灵可湿性粉剂80～100克，或用12.5%禾果利可湿性粉剂20～30克，对水30～50公斤喷雾防治，喷雾时注意打透植株下部叶片。注意用水量较为关键，同剂量、同一药剂用水量不少于30公斤，防治效果明显，时隔7～10天再喷一次，以增强防治效果。
(1)种植抗病品种可选用郑州8915、郑州831、豫麦9、15、16、21、24号，中育4号，北农9号，冀麦23、24、26号、84-5418、138号，鲁麦1、5、7号，城辐752，高38、贵阿1号、贵丰1号、贵农19、20、21、22，黔丰3号，81-7241，冬丰1号，BT8812，BT一7032，京核883，8814，花培28，鲁麦14、22号，中麦2号，京农8445等。此外新选育的抗白粉病冬小麦品种还有百农64，温麦4号，周麦9号，新宝丰，冀审4185，6021新系，皖麦25，26，扬麦158，川麦25，绵阳26，劲松49号，早麦5号，京华1号，3号，京核3号，京411，北农白等。春小麦抗白粉病的品种有垦红13号、垦九5号、定丰3号等。上述抗病新品种，各地可因地制宜选用。如北京冬小麦现在以京411为主栽品种，高肥麦田搭配种植京冬8号、京冬6号、中麦9号。中肥及水浇条件差的种植京437、京核1号、轮抗6号等抗旱、耐瘠的品种。稻茬麦及晚播麦田可选用京411、京冬8号、京双18等。
(2)提倡施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟有机肥，采用配方施肥技术，适当增施磷钾肥，根据品种特性和地力合理密植。中国南方麦区雨后及时排水，防止湿气滞留。中国北方麦区适时浇水，使寄主增强抗病力。
(3)自生麦苗越夏地区，冬小麦秋播前要及时清除掉自生麦，可大大减少秋苗菌源。
(4)药剂防治
①用种子重量0.03%(有效成分)25%三唑酮(粉锈宁)可湿性粉剂拌种，也可用15%三唑酮可湿性粉剂20~25g拌667m^2麦种防治白粉病，兼治黑穗病、条锈病、根腐病等。
②在小麦抗病品种少或病菌小种变异大抗性丧失快的地区，当小麦白粉病病情指数达到1或病叶率达10%以上时，开始喷洒20%三唑酮乳油1000倍液或40%福星乳油8000倍液，也可根据田间情况采用杀虫杀菌剂混配做到关键期一次用药，兼治小麦白粉病、锈病等主要病虫害。小麦生长中后期，条锈病、白粉病、穗蚜混发时，667m^2用粉锈宁有效成分7g加抗蚜威有效成分3g加磷酸二氢钾150g;条锈病、白粉病、吸浆虫、粘虫混发区或田块，667m^2用粉锈宁有效成分7g加40%氧化乐果2000倍液加磷酸二氢钾150g。赤霉病、白粉病、穗蚜混发区，667m^2用多菌灵有效成分40g加粉锈宁有效成分7g加抗蚜威有效成分3g加磷酸二氢钾150g。
发现中心病团后就及时喷施化学农药预以防治，用甲基托布津、多菌灵等都可以防治，按农药有效成分含量和使用说明操作。
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