肉猪的生长发育具有一定规律性,表现在体重、体组织以及 化学成分的生长率不同,由此构成一定的生长模式。掌握肉猪的 生长发育规律后,就可以在生长发育的不同阶段,调整营养水平 和饲养方式,加速或抑制某些部位、器官、组织等的生长和发育 程度,改变肉猪的产品结构,提高肉猪的生产性能,使其向人们 需要的方向发展。
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