低温催芽的方法是什么？

低温催芽是指利用低温，打破宿根类、鳞茎和块茎的休眠，引起芽生长、休眠、芽发育和种子发芽，促使这些发生的措施，称为低温催芽。在农业中，除了促进发芽外，多是指提高种子发芽率或促使发芽整齐

催芽前，先将种子放在清水里浸泡，不同种子浸泡的时间不同。一般葫芦、苦瓜等种子需要浸泡48小时，番茄种子浸泡24小时就可以了。种子浸泡好后，找一泡沫箱，先在箱底平铺一块湿布，然后把种子平铺在湿布上，上面再覆盖一块湿布，最后盖上顶盖。
　　温度低时，光用泡沫箱保温，温度达不到种子催芽需要的温度，要设置一盏灯泡提温。具体措施：先在泡沫箱顶盖上打一个小孔，将电线穿过顶盖接一个灯泡。根据气温高低确定灯泡的瓦数，气温高时，可设置一个40瓦的灯泡，气温低时，可设置一个60瓦的灯泡。一般泡沫箱长度，高度均为40厘米，灯泡要距离种子约20厘米。同时还要从泡沫箱顶盖向下插入一支温度计，以便于随时观察箱内温度。设置灯泡能有效提高泡沫箱内的温度，一般能达到35℃。
　　使用这个办法催芽,温度恒定，出芽率在90%以上，一次能催0.75～1公斤种子。

低温催芽的方法是：催芽前，先将种子放在清水里浸泡，不同种子浸泡的时间不同。种子浸泡好后，找一泡沫箱，先在箱底平铺一块湿布，然后把种子平铺在湿布上，上面再覆盖一块湿布，最后盖上顶盖。
　　

莴苣、芹菜种子发芽的温度范围是5~25℃，30℃以上发芽受阻。夏秋莴苣、芹菜播种时气温较高，对种子进行低温处理，可使其早出苗、出苗齐。

　　低温处理应先将种子用纱布包好，放在井水中浸种，水温低于25℃。莴苣种子浸5~6小时，芹菜种子浸10小时，然后低温催芽。催芽方法有3种，可根据实际情况选用。一是将种子用纱布裹好放入-5℃~-3℃冷库中冷冻24小时，之后将冻结的种子放在室内任其融化，2~3天就能发芽。二是将湿纱布包好的种子置于冰箱保鲜室，保持15~20℃，3~5天就能发芽。三是将种子用湿纱布裹好悬吊在井中，离井内水面30厘米，3~5天就能发芽。催芽过程中要及时补水，每天至少将种子淘洗一次，中途让种子适当见光。催芽后适墒播种，播后盖草帘保湿，有条件的可搭1米高的遮阳棚，以利于出苗。