苹果苦瓜的哪些成分有抗菌、抑菌效果？

苹果苦瓜中含有丰富的酚和鞣酸有强大的杀菌作用，能够迅速凝固细菌的蛋白质。可以用于肠道细菌感染引发的腹泻和肠胃炎。也可以治疗由于真菌感染引发的皮肤生疮、脓包等疾病。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，也可以用苹果苦瓜汁治疗。苹果苦瓜汁对眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。而且还可以抗菌、驱风。天气炎热可以多喝些苹果苦瓜汁。