我国养牛比较集中的有四大块:中原肉牛带、东北肉牛带、西南肉牛带、西北肉牛带。
中原肉牛带 北至黄河,南至大别山,桐柏山(包括河南、河北、山东、安徽、山西、陕西、江苏和湖北),其中河南、山东、安徽、河北四省在肉牛生产中具有举足轻重的地位。
东北肉牛带 内蒙古,辽宁、吉林、黑龙江、河北北部。
西南肉牛带 四川、云南、贵州和广西。
西北肉牛带 陕、甘、宁、新疆、青海。
我国的牛肉生产具有明显的区域分布和动态变化特征。我国养牛比较集中的有四大块:中原肉牛带、东北肉牛带和西南肉牛带、西北肉牛带。 中原肉牛带,北至黄河、南至大别山、桐柏山 (包括河南、河北、山东、安徽、山西、陕西、江苏和湖北省),其中河南、山东、安徽、河北四省在肉牛生产中具有举足轻重的地位;东北肉牛带,内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、河北北部; 西南肉牛带,四川、云南、贵州和广西;西北肉牛带陕、甘、宁、新疆、青海。
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