简述畜禽宰前检验的程序？

首先查验法定的动物产地检疫证明或出县境动物及动物产品运载工具消毒证明及运输检疫证明，以及其他所必须的检疫证明，待宰动物应来自非疫区，且健康良好。

检查畜禽饲料添加剂类型、使用期及停用期，使用药物种类、用药期及停药期，疫苗种类和接种日期方面的有关记录。

核对畜禽种类和数目，了解途中病、亡情况。然后进行群体检疫，剔出可疑病畜禽，转放隔离圈，进行详细的个体临床检查，方法按GB—16549执行，必要时进行实验室检查。

待宰检疫健康畜禽在留养待宰期间尚需随时进行临床观察。送宰前每做一次群体检疫，剔出患病畜禽。