为什么要对粉状饲料进行热处理？

饲料原料中常带有沙门氏菌和其他有害致病菌，以及一些对动物正常生理造成危害或影响营养物质吸收的抗营养物质，如胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、抗维生素因子、脲酶等。因此，有必要对粉状饲料进行适当的热处理，杀灭其中的有害病菌，使不耐热的抗营养因子变性失活，从而提高蛋白质的利用率，改善饲料的饲喂价值。