一、园地选择和定植
蓝莓为灌木,每丛应有结果枝条25-30条,第2年开花结果,但产量较小,第3年有适当的产量,第5年进入丰产期,其寿命50年,平均单株产量3-6公斤,平均单果重2克,一般每亩定植300株左右,株行距常用1.2m*2m。蓝莓春、秋、冬栽植均可定植,定植时需根据当地土壤、气候等情况选择适宜品种,选择的园地坡度不宜超过10度;土壤pH值4.0~5.5;土壤有机质含量不低于5%;土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。
二、土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松,通气良好。 ①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利。清耕深度以5~10厘米为宜,过深易伤害根系。 ②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比,同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。 ③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛,它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。
三、合理施肥: ①施肥种类。施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜;以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥;蓝莓对氯敏感,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。 ②施肥方法和时期。可用沟施法,深度以10~15厘米为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。 ③施肥量。过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此,施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。
四、水分管理:及时灌水保证土壤湿度。蓝莓属于须根系,没有主根粗大的根系,它的吸收根部分象我们的头发丝,而且分布很浅,一般分布在5-20cm土层内。所以也是所有果树种抗旱力最差的果树树种。因此,保障充足的水源和灌水条件是蓝莓成功栽培的关键。
五、病虫害防治:蓝莓生育期间可能会发生叶斑病、溃疡病、枯萎病以及蛴螬(蛭虫)、蝼蛄等多种病虫害,要针对它们在各地区的发生规律及早预防,综合治疗。从目前种植情况看,蓝莓有较强的抗病虫害能力,一般情况下危害不严重。若不采用防护措施,目前最主要的损失来自鸟害,在果熟期可用防鸟网保护。
六、采收
每年的夏至后是蓝莓的收获季节。果实鲜销时,采用人工采摘。采收后放入塑料食品盒中,再放人浅盘中运输到市场。尽量避免挤压、曝晒。
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