黄牛改良“八原则”具体指什么？

杂交改良地方黄牛时，应遵循以下几个原则：

1、进行市场调查与预测，发展适合国内外市场需要的商品肉牛，保证牛肉产量高而且品质优良。

2、要保持地方品种的优良特性，如耐粗饲、适应性强等，有利于利用地方饲料资源发展肉牛产业。'

3、要混合或结合两个或三个以上品种的优点，提高生产生活性能。

4、要提高杂交母系的母性，如泌乳力、产犊性、繁殖力等。

5、可考虑杂种公牛作种用，以扩大和加速良种牛与地方牛的杂交优势。

6、由于一些人习惯认为黑牛所产的肉不但营养价值高，而且具有医疗保健作用，因此许多厂家都将黑牛所产的肉作为首选原料。在本地黄牛的杂交改良中，可以考虑以黑安格斯牛作为父本，来生产杂交一代黑牛。