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茄子果实着色不良是怎么回事?

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症状:通常茄子是黑紫色的,但着色不良果为淡紫色至黄紫色,个别果实甚至接近绿色。茄子着色不良分为整个果皮颜色变浅和斑驳状着色不良两种类型。在保护地中多发生半面色浅的着色不良果。茄子的颜色是衡量茄子商品价值的重要指标,因此着色不良果的商品性较低。  

病因:茄子果实着色受光照影响很大。坐果后用不透光的黑袋子套住果实,最后会长成白茄,这证明茄子果实着色需要光照。因此坐果后如果花瓣还附着在果实上,则不见光的地方着色不良,果面颜色斑驳。植株冠层内侧的果实,因叶片遮光而形成半面着色不良果。  

栽培过程中,薄膜上覆盖灰尘,内表面附着水滴,透光率下降,着色差。茄子果实基部与顶部颜色深浅不一。基部的细胞为新生细胞,容易着色,但因受光时间短,所以靠近果蒂部分颜色却较浅。在短日照下栽培的茄子每天受光时间缩短,颜色稍浅,如果遮住直射光,只留散射光,则茄子虽能着色,但颜色极淡。光照中光质对果实着色影响很大,果实着色需要接受近紫外线的充分照射。保护地栽培时,塑料薄膜的种类对果实着色影响很大,有的薄膜对果实着色有明显的抑制作用。  

茄子果实着色好坏存在品种间差异,即使通常着色良好的品种,但在不良条件下也表现着色不良。  

防治方法:提高棚室薄膜紫外线透光率,紫外线是影响茄子着色  

的重要因素,普通的聚乙烯或聚氯乙烯薄膜的紫外线透过率低,不能满足茄子的着色需要,应选用紫外线透过率较高的专用薄膜。在薄膜使用过程中,要经常擦洗,保持清洁。每年应更换新膜,否则会得不偿失。  

加强栽培管理,注意栽植密度、整枝方法、摘叶程度,必须让果实充分照光。应该保证坐果节位下有3片真叶,侧枝及时摘心。在人力允许的情况下,尽可能进行摘叶。但应注意,摘叶多果实颜色虽好,却容易减产,因此应适度摘叶。坐果后及时摘除花瓣能预防灰霉病发生,促进果实着色。