在生产上要选择适合本地群众消费要求,春种不易抽薹的品种。目前,国外进口的此类品种较多,如:韩国产春白王、白玉春、大棚大根等。这几个品种肉质根全白,品质脆嫩,商品性好。由莱州农学院育成的春萝一号,大品质、丰产性等方面也很好,且成本较低,亦可供广大菜农选 用。
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