1、中耕、除草、摘心播种后约20d出苗，即中耕、除草，中耕松土层为5cm以上．但应防止伤根伤苗。菊芋生长过旺时，可于株高60cm左右时摘心， 以防疯长。秋季随时摘除花蕾，节省养分，以利块茎膨大和充实。
2、 灌溉菊芋的幼苗期、现蕾期及开花期为灌溉的关键时期。苗期如果天气干旱，则植株生长缓慢，需要灌水促进幼苗生长。现蕾期和开花期，地下部发生大量地下茎，地上部同化产物向地下累积，故也不能缺水。
3、 追肥除施足基肥外，在5月中、下旬，追施尿素75kg／hm ，使幼苗健壮，多发枝叶。现蕾前叶面喷施0I3％磷酸二氢钾2～3次，每次间隔15d左右，可使植株健壮，增加抗倒伏、抗旱、抗寒能力，对光合产物的运输贮藏也有较大作用
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