马铃薯的茎有哪几种类型？各有何特性？

马铃薯的茎按不同部位、不同形态和不同作用，分为地上茎、地下茎、匍匐茎和块茎四种。1、地上茎：马铃薯地上茎的作用，一是支撑植株上的分枝和叶片，最主要的是把根系吸收的无机营养物质和水份运输到叶片里，再把叶片光合作用制造成的有机营养物质物质，向下运送到块茎中。从地面向上的主干和分枝统称为地上茎，其高度一般是在30cm—100cm,高度差异和品种有关，一般情况下早熟品种较晚熟品种地上茎矮一些，也和种植密度氮肥用量及光照有关。地上茎的颜色多为绿色，也有个别品种在绿色中带有紫色和褐色。2、地下茎：地下茎是种薯发芽生长的枝条埋在土里的部分，下部白色。它的茎秆上着生着根系(芽眼根和匍匐根）、匍匐茎和块茎。地下茎长度因播种深度和生长期培土厚度的不同而有不同，一般10cm左右。3、匍匐茎：马铃薯的匍匐茎是生长块茎的地方，它的尖端膨大就长成了块茎，叶片制造的有机营养物质通过地上茎地下茎匍匐茎依次输送到块茎里，人们常把匍匐茎比作给薯块供给养分的脐带。匍匐茎一般是白色，在地下土壤表层水平生长，早熟品种当地上部分出现5—7片叶时，晚熟品种当地上部分出现8—10片叶时，地下茎节开始出现匍匐茎，匍匐茎的长度一般为3—10cm，它的长短因品种不同而异。匍匐茎的数量和地下茎的长度有关，受播种深度和培土厚度影响。匍匐茎的数量和生长状况决定块茎数量。如果种的太浅或者起陇太窄培土太薄都会导致匍匐茎长出地面，变成普通分枝，人们常把这种现象叫做“窜箭”，因为匍匐茎这一特点它实际上是地下茎的侧枝，所以有时也叫匍匐枝。4、块茎：块茎就是我们通常说的薯块，它是马铃薯的营养器官也是我们最终收获的成果，叶片所制造的有机营养物质绝大部分都会运输到这里。块茎能以无性繁殖的方式繁衍后代，人们在生产上使用块茎作为播种材料，用作播种的块茎我们叫做种薯，因为块茎具有繁殖功能这一特点，也就致使马铃薯的繁殖器官花、果、种子变得不那么被人们关注。块茎没有叶绿体，表片颜色和块茎内部颜色因品种而异。