当前，拱棚蔬菜大多已经定植，种得早的已经开花结果，在此，提醒菜农朋友要谨防春寒天气。针对春寒之害，菜农一般应采取如下对策：要加强保温。对于2月底3月初定植的蔬菜，不要过早撤掉棚中的多层农膜。这一阶段种植的蔬菜一般都要设置棚中棚以及小拱棚等多层农膜进行保温，随着天气转暖，有些菜农看着近段时间内气温比较稳定，为了操作方便，就早早地撤掉了

高温高湿的气候条件极适宜炭疽病发生，一般从6月份开始发病逐渐加重。防治该病首先应加强通风管理降低棚内湿度、减少氮肥施用量等田间管理；及时喷药防治，在发病初期可选用50％保利多2500－3000倍或25％火把1500倍，在发病前可选用68.75%易保1000倍或70%品润600倍等。(来源：中国蔬菜网，题目：夏季高温季节大棚西瓜病虫害发生)

1选择优良品种选用抗病、优质、丰产、商品性好、适于加工的品种。近年来，本地区种植面积比较大的品种主要有潮汕大肉包心芥和大坪埔大肉包心芥。2培育壮苗2.1时间选择大肉包心芥菜喜冷凉天气，不耐酷热，生长适温20℃左右，叶球形成适宜温度10～25℃。最佳播种时间为9月底10月初，因为国庆节前后播种，10月底定植，此时气温仍然高，有利于生长，进入11月底到1

一、补充光照目前生产上多使用反光膜来补充光照，这是一种聚酯镀铝膜。使用时按照温室东西方向的长度，剪下相应长度的反光膜2幅，用透明胶带把两个单幅反光膜粘合固定成一体，然后在温室中柱或北墙上，按东西方向挂一根6号铁丝，用大头针或透明胶带固定，使反光膜自然下垂，让镀铝光亮的一面朝南，把反光膜下方折回3-5厘米，用麻绳作衬绳，在绳的两端各绑一根

豆角蚜虫。主要是食豆角叶绿素，影响光合作用，使豆角生长不良而影响结果。除治方法：用4.5％高效氯氰菊酯1500倍液，于晴天上午露水干后或下午至太阳落山前喷杀。喷40％乐果或80％敌敌畏乳剂1000-1500倍液，或喷2．5％鱼藤精1000倍液，或姻草石灰水60倍液,另加0.1%洗衣粉.

1.施肥青花菜品种及定植期相同时，植株大小与蕾球大小成正比。植株愈大，蕾球也愈大。为使蕾球能充分发育长大，必须先使植株生长茂盛，因此必须充分施肥，尤以氮肥最重要。青花菜对肥料的需要量大。特别是生长初期和抽苔期需要多量的氮素与适量的磷、钾肥，否则会造成早期出蕾现象。在生长盛期，除需要充足的氮肥外，还须配合增施磷、钾肥及补充硼、镁、钼等

能。各种蔬菜实行2至4年以上的轮作换茬，都有减少和减轻病虫害的明显效果，并有明显增产作用。将病残体、病果全部带出棚外，销毁或深埋，可减少病害基数。尤其是前茬作物腾茬后，彻底打扫清洁田园，再结合高温闷棚，能有效地防治下茬蔬菜某些病虫害。可以的。各种蔬菜实行2至4年以上的轮作换茬，都有减少和减轻病虫害的明显效果，并有明显增产作用。将病残体

防治方法如下：已结种的树木，于秋冬季彻底打掉槐豆处理，未结种的树，结合冬季整形修剪，剪掉虫枝处理，消灭越冬虫源。利用黑光灯诱杀成虫。用苹果蠹蛾性诱剂，诱杀成虫。用盖塑纸板制成三角形诱捕器，长30厘米左右，高20厘米左右，里面涂上粘虫胶，用铅丝将诱芯挂在里面中央，距底1～2厘米处。然后将诱捕器挂在树冠顶部外围1～1.5米处，每隔3～5株挂1个，可

钢架、栅膜、水泥、砂、砖丶水、取暖设备等

许多品种在采收完第一茬菇后菌袋内的含水量就低了，当基质中的含水量低于40%以下，菌丝的生理活动处于停止状态，基质内的营养难以转化，原基难以形成，因此需要往基质内补充水分使之陆续长菇。需要补水出菇的品种有平菇、金针菇、香菇、茶树菇等品种。常用的补水方有：①泡袋法：用大桶或水池，将菌袋放在其中，用木板加石头压上后往里加水，当水浸过菌袋，保

丝瓜授粉时可能蜜蜂采了苦瓜粉。

土地集约化有助于解决食品安全问题，由专业的人员采购、配制、喷洒农药，进行科学的病虫害防治，将是未来的发展方向，能保证蔬菜食品安全。

选择不同浸种方法当然是以方便、节时、高效、防病害、保证出芽率为依据。

节瓜雌花与雄花的性比例会因品种、前期气温、日照长短等因素有关（雌性强的品种雌花比例会高；幼苗期如果处于相对较低温度和较短日照下，则有利于雌花提早分化）。此外，培育健壮主蔓、幼苗期采用乙烯利进行处理，会提高雌花比例。结瓜前，要及时摘除全部侧蔓，集中养分培育主蔓，提高主蔓雌花比例。在主蔓坐瓜后，再选留植株中部以上的侧蔓，增加后期侧蔓结

1洋姜含有一种物质，有胰岛素作用，能调节血糖，平衡血糖值。据说有个国家专门把洋姜用于糖尿病病人身上。2洋姜含有大量纤维，可令肠道加促蠕动，增加排便，另外，亦可以有饱肚作用。3洋姜的块根、茎、叶均可入药，具有治热病、肠热泻血、跌打骨伤等功效。4洋姜最特别之处是阻隔淀粉质及脂肪吸收，绝对对减肥有帮助。5洋姜可以做成姜茶，可以驱寒。

1、种子消毒。种子消毒可用10%盐水洗种，再用清水反复洗种子几次，晾干后再播种。2、化学防治。在发病初期及时喷药防治，隔7～8天喷1次，连续2～3次即可，药剂可选用40%菌核净可湿性粉剂1000倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1000～1500倍液。

1．病斑型以褐斑病为主，子实体表面有白色的毛状菌丝，同时着生褐色小斑点，受其影响，蘑菇顶盖上出现萎缩，个别的蘑菇盖部干裂；还有的以锈斑为主，蘑菇柄、菇盖上出现铁锈色的斑点，主要原因是棚内湿度过大，通风不良。2．畸型主要表现在蘑菇柄细长，根系发达且粗壮，外部形态好像海中的珊瑚，主要原因是大棚中缺少氧气或者通风不良。3．徒长型：蘑菇的菌丝

(1)缺氮：整个植株生长不良，叶色为淡绿色，特别是下部叶色更淡。(2)缺磷：叶色浓绿带紫，生长迟缓、矮小、瘦弱、直立，根系不发达，果实成熟不好且果实小。(3)缺钾：叶面发生不规则失绿斑点，而后斑点坏死.若是在果实的膨大期缺钾,植株下部叶的叶缘迅速失绿，部分多枯死。(4)缺镁：缺镁初期整株生长基本正常，但下部叶脉间明显褪绿，还会出现大小不一的褐色

豆角锈病发生的环境条件北方病菌以冬孢子在病残体上越冬，萌发时产生担子和担孢子，担孢子侵入寄主形成锈子腔阶段，产生的锈孢子侵染菜豆并形成疤状夏孢子堆，散出夏孢子进行再感染，病害得以蔓延扩大，深秋产生冬孢子堆及冬孢子越冬。南方病菌主要以夏孢子越季，成为本病的初侵染源，一年四季辗转传播蔓延。北方该病主要发生在夏秋两季，尤其是叶面结露及叶

温度、湿度管理应适当，温度应控制在9±1℃，相对湿度为90%～95%。秋末冬初制冷机基本停止，此时一定要开启不制冷的库内风机，一天要运转5次，每次0.5小时。一般菜豆角采用上述贮藏技术，一般可贮藏20～30天。