番茄是喜温湿怕高温的一年生草本植物，是经济价值较高的蔬菜之一。如何栽培出优质、高产、鲜美品味的番茄，在生产管理上应该掌握好以下几点：一、温度番茄适合生长温度范围在10～35℃，适合月平均温度为20～25℃的季节里生长。白天，上午23～28℃，最高不得超过35℃；下午逐步降温至23℃时闭棚。夜间15～18℃为好。昼夜温差以10～13℃为宜，低于10℃生长受到

CO2浓度对平菇子实体生长从而影响平菇子实体的正常生长发育,导致平菇的产量和品质下降。因此,将CO2浓度调控至适宜的范围内,是促进平菇子实体快速健壮生长、缩短栽培周期、提高其产量和品质的关键

1、2%武夷霉素水剂。防治黄瓜霜霉病、炭疽病、白粉病、黑星病。用150-200倍液喷雾；芦笋茎枯病、黄瓜灰霉病用100倍液喷施；番茄灰霉病、早疫病、晚疫病、叶霉病用150-200倍液喷施；西瓜、甜瓜炭疽病、白粉病，韭菜灰霉病用100-150倍液喷施；落葵蛇眼病用150倍液喷施。2、2%农抗120水剂。浇灌处理防治黄瓜、甜椒、西瓜枯萎病，苗床喷洒用100-200倍液；田间灌根

一是管理跟不上，水肥不能满足，二是土壤质地差，三是有病虫土壤肥力差，管理差。

黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。生长于南方。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、

一、韭黄生产主要虫害有韭蛆、潜叶蝇、蓟马等。防治韭蛆采用地面喷药，即在成虫盛发期，顺垄撒施2.5%敌百虫粉剂，每亩撒施2kg～2.6kg，或在上午9时～11时喷洒40%辛硫磷乳油1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，及其他菊酯类农药如氯氰菊酯、氰戊菊酯、功夫、百树菊酯等。也可在浇足水促使害虫上行后喷75%灭蝇胺（6～10g）/667m2。也可选择灌根，选用40.8%

若收鲜蒜头供腌渍用,可在采薹后15天左右收获;若收干蒜头,则在收薹后20~25天,假茎松软时收获。大蒜机收大蒜支架晾晒一般在收获前一天喷水

一、品种选择丝瓜常见栽培品种有：蛇形丝瓜和棒丝瓜。蛇形丝瓜又称线丝瓜，瓜条细长，有的可达1米多，中下部略粗，绿色，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶，品质中等。棒丝瓜又称肉丝瓜，瓜棍从短圆筒形至长棒形，下部略粗，前端渐细，长35厘米左右，横径3-5厘米，瓜皮以绿色为主。二、播种育苗（1）播种：夏季温度高，出苗快，一般直播就可以，播种前浸种3-4个小

蒲公英是菊科多年生草本植物，又名蒲公草、婆婆丁等。具有很高的营养和医疗保健价值，它的肉质直根生产的体芽菜将以其新鲜、富含营养和无污染而为消费者和生产者所瞩目。当前，发展无公害蒲公英体芽菜生产对推进农村产业结构调整，增加农民收入和改善人民生活具有十分重要的意义。1．采种。于5月下旬至6月上旬的上午八九点钟采集野生的蒲公英种子。2．蒲公英

水肥管理对已造成冷害的蔬菜，在晴天揭苫前，可先在叶面喷施清水，使其缓慢升温。对连续阴雨雪天后，出现严重萎蔫的、停止生长的植株，必须对植株进行营养调整，可用外源性植物激素喷洒，促使发枝。为恢复温室、大棚蔬菜的生理能力，瓜类和茄果类蔬菜以选用氮、磷、钾三元素复合肥为宜，叶菜类蔬菜应喷施1%～2%尿素水溶液，根茎类蔬菜可喷施0.3%磷酸二氢钾和1

露地栽培1.整地选择土层深厚、土质疏松、土壤肥沃的地块，每667m2施充分腐熟的有机肥2500kg、过磷酸钙50kg，深翻耙平，做成宽1.2～1.5m的平畦，东西走向起垄，基宽20cm，肩宽10cm，垄间距10cm。2.种植方法(1)埋根栽培种源较多的地方，于3月中旬～4月初到野外挖野生苣荬菜的根茎，母根去掉老叶，主根留5～8cm，保留顶芽，立即在畦内定植，沟深以2.5～4cm为宜，

绿茸菜是从台湾引进的二个品种中筛选而成。是食用嫩叶的专用种。与甘薯的嫩茎和叶属同一类植物。其叶和嫩茎呈绿色，口感清爽、糯，嫩茎中带有白色浆汁。极少使用农药可称为无公害食品。研究表明，其嫩尖具有补虚益气、健身强肾、益肺生津、抗癌及延缓衰老的作用。根据资料显示，其茎蔓的嫩尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷铁等矿物

一、胡萝卜：将土翻挖整细，亩用土杂肥2000公斤、过磷酸钙15公斤作底肥，开窝施下。每窝用种4-6粒，播后盖细土1.5厘米，齐苗后淋清粪水一次，待苗长至10厘米高时间苗，每窝留壮苗2-4株，间苗后及时亩用人畜粪水60挑加尿素4公斤混合浇灌追施提苗肥。二、白菜：将土翻挖整细，亩用人畜粪1000公斤、土杂肥2000公斤、过磷酸钙15公斤、草木灰100公斤作底肥，开窝施

甜椒形成空秧的根本原因是棚内异常高温、高湿的持续和骤变。其中，一是缓苗期过长，缓苗期一般为6～7天，在此期间要求密封大棚，不能通风，棚温维持在30～35℃，夜间还要在棚的四周加盖草帘保温、防冻，以加速缓苗。但如果缓苗期过长，则大棚内高温高湿持续时间延长，容易引起植株在“假活”的状态下发生徒长现象。二是通风不及时。缓苗后要及时通风，使棚温

苦苣菜在6月前后抽薹开花。

木耳菜(学名:Gynuracusimbua)，别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶

~营养钵育苗黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上黑色塑料营养钵育苗，外界气温在-10℃左右时，畦内温度在6℃~7℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。配制热性营养土鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20%，拌菜园土60%，这样的营养土吸热生热性能好，秧苗生态环境佳，根系多而长，吸收

菠菜播种亩用种子2-5公斤.菠菜何时播种为宜？菠菜播种时间在春季3-4月，越冬栽培在秋季7-8月。一般采用开沟播方式，行距10-15厘米，沟深3-4厘米，播种前墒情良好可直接播种，否则浇水后能下地即可播种。菠菜可用干籽直接播种。也可用40度温水浸泡子24小时，将种子上粘液洗净催芽3-4天播种。

穴盘育苗较常规育苗具有以下几方面的优越性：（一）省工、省力、机械化生产效率高。常规育苗人均管理2.5万株，穴盘育苗人均管理20万~40万株，减轻了作业强度，减少了工作量；（二）节省能源、种子和育苗场地穴盘育苗时干籽直播，一穴一粒并且集中育苗，单位面积上的育苗量比常规育苗高，根据穴盘每盘的孔数不同，每公顷地可育苗315万~1260万株，采用穴盘育苗

一是壮苗标准。苗龄35天——40天，株高15cm左右，3片——4片真叶，叶大色浓绿，根系发达，植株无病虫害、无机械损伤。二是苗期不可过度蹲苗，以防出现小老苗；苗期要对床土增施磷肥，要求强光照，有条件的采取电能照明。最好能嫁接育苗，嫁接的砧术用南瓜。三是选用良种。早熟品种有一窝蜂、一串铃、五叶子冬瓜等。亩播种量250克左右。四是配制床土。选用肥沃