如何防止葱白短、细、空？

生产中由于多种因素使得葱白短、细、空 ，从而降低了大葱的产量和品质。要防止葱白的短、细 、空 ，要注意以下几个问题：① 大葱分为长白和短白两种类型，葱白长短与品种有关 。在生产中应使用长白品种，如章丘大葱、谷葱等。② 选择土层深厚，土质肥沃，排水良好的地块，并要深耕细耙 ， 一 般 深 耕 30 cm 以上。挖 深 20〜30 cm、宽 15〜30 cm、沟 距 70〜80 cm 宽的垄，以便培土。栽前开沟施肥，亩施粗肥1000〜5 000 kg，然后再深松垄沟.使粪土结合。③ 在芒种至小暑之间定植，宜早不宜迟。定植过晚，葱白的形成期短，则葱白短、细 ，产量低，同时秧苗易徒长，栽后天气炎热不易缓苗。④栽葱时要深栽浅埋，以便以后分期培土 。 一 般株距1 cm,埋土 8 cm 左右 ，以不埋住葱秧心叶为准。栽前对葱秩要加以选择，选用 垄 粗 1 cm 左右、3〜4 片叶、30〜40 cm高 、没有病虫害的秧苗。⑤ 加强栽培管理。定植后到立秋前为缓苗越夏期，处于半休眠状态，应加强中耕保墒，促进根系发育，天不过旱不浇水。立秋后到
白露
前，植株进入发叶盛期，约 在 8 月下旬 至 9 月下旬要加强肥水管理，亩 施 15 k g 尿素 ，追肥后要及时埋土、培土、灌水。白露节后进人葱白生长期，施肥以速效氮肥为主，浇水应勤浇、重浇，经常保持土壤湿润，以满足葱白生长需要。⑥ 结合中耕进行培土。雨季来临前要把垄沟稍培出垄台，以防栽植沟中积水引起根茎腐烂。立 秋 后 10〜1 5 天培1 次土。培土是增加葱白长度的有效措施，共 培 3〜4 次。第一次要浅培，以提高地温；后两次多培土；特别是最后一次要尽量高培，但不能超过心叶。⑦ 适时收获。心叶停止生长，土壤上冻前15〜2 0 天为收获适期。收获过晚葱白内贮藏的养分向下转移，葱白上部失水发软；为了抢市场提前收获时，会因绿叶中营养物质还没有转移到葱白中.经晾晒后大部分葱白会发空。