这类蔬菜有番茄、茄子、辣椒,以果实供食用,特点是边生长、边现蕾、边开花、边结果。在生产上要注意调节营养生长与生殖生长之间的矛盾,才能获得较好的收成。茄果类蔬菜要求土塘有良好的通气性;由于苗期已经开始花芽分化,应保证在苗床中要有较丰富的N、P、K,茄果类蔬菜对钙、镁、铁、锌等营养元素比较敏感,如缺钙会引起番茄、甜椒果实的脐腐病,防治方法是在座果期喷施0.5%氯化钙溶液。缺铁、缺镁、缺锌会出现黄化、花斑,防治方法是早喷多元微肥。茄果类蔬菜采收期较长,边采收边追肥,否则植株容易早衰,总产量下降。这一类蔬菜需钾量较高、其次为氮肥、最低为磷肥。
茄果 类蔬菜有番茄、茄子、辣椒,以果实供食用,特点是边生长、边现蕾、边开花、边结果。在生产上要注意调节营养生长与生殖生长之间的矛盾,才能获得较好的收成。茄果类蔬菜要求土塘有良好的通气性;由于苗期已经开始花芽分化,应保证在苗床中要有较丰富的N、P、K,茄果类蔬菜对钙、镁、铁、锌等营养元素比较敏感,如缺钙会引起番茄、甜椒果实的脐腐病,防治方法是在座果期喷施0.5%氯化钙溶液。缺铁、缺镁、缺锌会出现黄化、花斑,防治方法是早喷多元微肥。茄果类蔬菜采收期较长,边采收边追肥,否则植株容易早衰,总产量下降。这一类蔬菜需钾量较高、其次为氮肥、最低为磷肥。
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