1、 人工除草 ,生姜为浅根性作物,其根系主要分布在土壤表层,因此不宜多次中耕,以免伤根。一般只在出苗后,结合浇水浅中耕1~2次,松土保墒,提高地温,清除杂草。
2、化学除草, 目前姜田普遍推广使用除草醚杀草,主要采用喷雾法或毒土法进行土壤处理。
喷雾法是:每亩用0.75~1千克除草醚,先加入少量水调和均匀,然后再加水稀释至足量,一般每亩加水100升左右,配成药液,于生姜播种后,趁土壤潮湿时,将药液均匀地喷在美沟及周围地面上,喷药时注意要倒退操作,防止脚踏地面破坏土表药膜,影响杀草效果。喷药后应保持全面湿润,杀草效果一般可达85%以上,对姜苗安全无害
。毒土法是:每亩用0.75~l千克除草醚,先将药剂撒在少量(2~25干克)细土上,使土与药充分混匀,或者先将除草醚溶于少量水中,再将药液喷在少量细土上,混合均匀,然后再扩大土量,通常每亩用预先筛过的半干半湿的细土15~25千克,充分混匀后,堆放10~14个小时,让药剂被土充分吸收。于种姜播种后,将毒上均匀撒在姜沟及周围地面上即可。在施药过程中,同样应倒退撒毒土,以防破坏药膜。 除草醚对菜田中各种一年生杂草均有杀伤作用。施药后5天之内,对杂草杀伤力最强,5天之后,杀草力逐渐下降,药效一般可维持30~40天。为了保持美日清洁,可在第一次施药后,每隔35天左右,按上述方法施除草醚一次,这样可基本上控制幼苗期杂草的大量发生。
生姜进入旺盛生长期以后,植株已经封垄,杂草发生逐渐减少。 除草醚的杀草效果,与温度、土壤水分、光照等环境条件有密切关系。①通常气温在20℃以上时,杀草效果良好,温度较低时,杀草效果较差。因此,除草醚的用量应根据温度的高低而不同,在天气温暖时,每亩用0.75于克即可,在天气温和时,每亩用药l千克方可取得较好的防效。②光照条件对杀草效果也有影响,在一般情况下,光照越强,杀草效果越好,如在黑暗条件下,除草醚几乎没有杀草作用。③土壤湿度条件往往是使用除草醚的成败关键。土壤表面潮湿,杀草效果良好,若土壤干燥,杀草效果会大大降低,因此,施用除草醚以后,必须经常保持土面湿润,以提高杀草效果。
除了除草醚以外,氟乐灵和胺草磷等除草剂,也适于姜田除草。其中,以拉索杀草效果最好,对姜苗安全,药效较持久,施药后35天调查,防效仍达95%以上。氟乐灵和胺草磷,杀草效果也比较好,于播后苗前施用对姜苗无害。
生姜地除草,可在播后用48%甲草胺乳油350毫升对水50公斤喷透表土。别的,因为生姜的根系较为浅生,且其生持久较长,在往后再长出杂草时,可联合浅中耕及雨后举行松土除草,以将杂草除去及提高泥土的透气性。但要注意中耕深度一般不宜凌驾10厘米。
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