强筋小麦栽培为什么要强调氮肥后移？

为什么强筋小麦的氮肥施用强调基肥一半，拔节期追肥一半？

氮肥后移延衰技术，就是在小麦高产田中将追施氮肥时间适当向后推迟，一般后移至拔节期（4月中旬），土壤肥力高的地片若种植的是分蘖成穗率高的品种可以移至拔节期至旗叶露尖时，同时要将氮素化肥做底肥的比例减少到50%，追肥比例增加到50%，土壤肥力高的麦田底肥比例可减至30%—50%，追肥比例为50%—70%。
二、氮肥后移的增产原理
氮肥后移延衰高产栽培技术是适用于强筋小麦和中筋小麦高产优质相结合的栽培技术。在冬小麦高产优质栽培中，氮肥的运筹一般分为两次，第一次为小麦播种前随耕地将一部分氮肥耕翻于地下，称为底肥；第二次为结合春季浇水进行的春季追肥，我们习惯的传统施肥方法为底肥一般占60%—70%，追肥占30%—40%；追肥时间一般在返青期至起身期，还有的在越冬前浇越冬水时增加一次追肥，让我们来计算一下，我县冬小麦的生育期一般为230—270天，小麦从播种、出苗到返青、起身期这段时间大约占小麦整个生育期的2/3，而这段时期小麦总的生长量不足小麦生育期内总生长量的1/10，大量氮肥重施在小麦生育前期，造成麦田群体过大，无效分蘖增多，致使小麦到生育中期就田间郁蔽，麦田透光性较差，下部叶片不能有效利用太阳光能，造成早衰，大大增加了小麦后期倒伏的危险性，影响小麦产量和品质。再有，由于小麦生育前期，根系不发达，次生根数量少，很难有效吸收土壤中的氮肥，氮素又难以被土壤固定，会随着降水渗入土壤深处，很难再被作物吸收利用，白白的浪费掉；不但如此，多余的氮肥还能污染地下水，而对人体造成危害；而氮肥后移技术是将施用氮肥的时期和施用量重点放在了小麦生育中后期，由于此时小麦根系发达，生长速度快，需肥量大，因此对氮肥吸收利用率高，并且可以有效的控制无效分蘖过多增生，塑造旗叶和倒二叶坚挺的株型，使单位土地面积容纳较多穗数；挺立开花后，光合产物积累多，向籽粒分配比例大；能够促进根系下扎，增加土壤深层根系数量和后期根系活力，有利于延缓衰老，延长光合产物向籽粒转移的时间，增加粒重，提高品质，增加产量。 　　

三、氮肥后移技术适用范围 氮肥后移技术是小麦一整套高产栽培技术中的一项，在农业生产中，想靠一个单项技术来提高产量的是很难做到的，每一项高产栽培技术都是一整套技术，氮肥后移技术也不例外。首先，它必须在肥力较高的麦田中才能充分发挥其作用（亩产350公斤以上），对小麦品种也有一定要求，比较适用于分蘖力强，成穗率高的品种，而对于晚茬弱苗，群体不足的麦田不宜采用。在满足以上条件的同时，还应采用一整套与氮肥后移技术相适应的高产栽培技术来有效发挥氮肥后移技术的增产作用。采用氮肥后移技术时还要根据当地气温，天气情况，还有苗情、墒情等诸多因素进行综合考虑，要具体情况具体分析，灵活掌握，才能收到好的效果。

这一技术，可以有效地控制无效分蘖，塑造旗叶和倒二叶健挺的株型，使单位土地面积上可以容纳较多穗数，形成开花后期光合产物积累多、向籽粒分配比例大的合理群体结构；并能够促进根系下扎，提高土壤深层根系比重，提高生育后期的根系活力，有利于延缓衰老，增加粒重；还能够控制营养生长和生殖生长并进阶段的植株生长，有利于干物质积累，减少碳水化合物的消耗，促进小穗小花发育，增加穗粒数；能够促进开花后光合产物的积累和运转，有利于提高生物产量和经济系数，显著提高籽粒产量和蛋白质含量，有效改善小麦的品质。

这是因为强筋小麦籽粒灌浆期要合成比中弱筋小麦更多蛋白质，需要更多的氮素，因而强筋小麦在灌浆期对氮肥的吸收比中弱筋小麦更强烈，而此时采取传统施肥方法施肥的土壤中氮素残余不能满足它的需求，所以必须追施速效氮肥，而氮肥追施后在土壤中要经过转化才能被小麦吸收所以要在拔节期结合浇水施入土壤，经过栽培探索人们普遍认为基肥追肥各占一半的比例便于操作。