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灵芝的营养价值主要有什么?

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灵芝又名赤芝、红芝、紫芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草。灵芝种类繁多,数可近百,以其色泽而分,有青芝、赤芝、黄芝、黑芝和紫芝5种,其中常见和常用的为紫芝和赤芝。含有多种氨基酸、蛋白质、生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露脑、树脂及糖类、维生素B1、维生素C等。粗纤维比较丰富,子实体中多达54%-56%。