芹菜虽可一年多茬栽培,但从保护地无土栽培来说,应以产量最高,效益最大的秋冬茬为主。一般于8月上旬播种,9月上旬至10月上旬栽植,1月前后收获。 无土栽培芹菜一般均选用叶柄肉质肥厚、宽大的西芹品种。利用无土栽培水肥供应充足的特点,可使得西芹的产量更高,生长更迅速,粗纤维含量相对降低,口感良好,因此,经济效益也较高。其优良品种有康乃尔619、佛683等。 营养液建议用芹菜专用营养液配方。
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