人工浇水或集中降雨,细菌病原会因为有充足水源而快速繁殖或转移,低洼地块积水较多往往发病较重。下水头往往容易成为危害蔓延的重点。细菌菌源具有好氧特征在透气良好的沙壤土、沙质土中繁殖快,因此雨量多、夏季较凉爽的年份,或者高温干燥天气,非酸性的砂壤土发病重,地下害虫严重的地块发病也重。
马铃薯疮痂病主要危害马铃薯块茎,最初在块茎表面产生浅褐色小点,逐渐扩大成褐色近圆形至不定形大斑,以后病部细胞组织木栓化,使病部表皮粗糙,开裂后病斑边缘隆起,中央凹陷,呈疮痂状,病斑仅限于皮部,不深入薯内;匍匐茎也可受害,多呈近圆形或圆形的病斑。
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