禁止在饲料、动物饮用水中添加国务院农业行政主管部门公布禁用的物质以及对人体具有直接或者潜在危害的其他物质,或者直接使用上述物质养殖动物。禁止在反刍动物饲料中添加乳和乳制品以外的动物源性成分。
根据农业部176号、193号、235号和1519号公告,国家禁止使用的药物有氯霉素及其盐、酯,克伦特罗及其盐、酯,沙丁胺醇及其盐、酯,西马特罗及其盐、酯,氨苯砜、己烯雌酚、呋喃它酮、呋喃唑酮、林丹、呋喃苯烯酸钠、安眠酮、洛硝达唑、玉米赤霉醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮、硝基酚钠、硝呋烯腙等共四大类82种,
农业部规定水产养殖业中禁止使用的药物:氯霉素、己烯雌酚、甘汞、硝酸亚汞、醋酸汞、吡啶醋酸汞、锥虫砷胺、五氯酚钠、孔雀石绿、杀虫脒、双杀脒、呋喃唑酮、林丹、毒杀芬、甲基睾丸酮、乙烯雌酚、洒石酸锑钾、喹乙醇、甲基磷、甲基对硫磷、敌敌畏、六六六等,
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